Array
(
[ID] => 91102
[TIMESTAMP_X] => Bitrix\Main\Type\DateTime Object
(
[value:protected] => DateTime Object
(
[date] => 2018-12-10 13:41:42.000000
[timezone_type] => 3
[timezone] => UTC
)
)
[MODULE_ID] => iblock
[HEIGHT] => 100
[WIDTH] => 100
[FILE_SIZE] => 30290
[CONTENT_TYPE] => image/jpeg
[SUBDIR] => iblock/c4e
[FILE_NAME] => bread gkoupiq.JPG
[ORIGINAL_NAME] => bread gkoupiq.JPG
[DESCRIPTION] =>
[HANDLER_ID] =>
[EXTERNAL_ID] => f76ae3d1c60589ea7c0c54c3d9b93866
[~src] =>
[SRC] => /upload/iblock/c4e/bread gkoupiq.JPG
[UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/c4e/bread gkoupiq.JPG
[SAFE_SRC] => /upload/iblock/c4e/bread%20gkoupiq.JPG
[ALT] => Качество жизни. Пекарей хлебом не корми?
[TITLE] => Новости
)
Array
(
[DETAIL_PICTURE] => Array
(
[ID] => 91103
[TIMESTAMP_X] => Bitrix\Main\Type\DateTime Object
(
[value:protected] => DateTime Object
(
[date] => 2018-12-10 13:41:42.000000
[timezone_type] => 3
[timezone] => UTC
)
)
[MODULE_ID] => iblock
[HEIGHT] => 417
[WIDTH] => 400
[FILE_SIZE] => 69894
[CONTENT_TYPE] => image/jpeg
[SUBDIR] => iblock/ae3
[FILE_NAME] => bread.jpg
[ORIGINAL_NAME] => bread.jpg
[DESCRIPTION] =>
[HANDLER_ID] =>
[EXTERNAL_ID] => 26bdecd4ea7e8e8662f33fe0171bee2d
[~src] =>
[SRC] => /upload/iblock/ae3/bread.jpg
[UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/ae3/bread.jpg
[SAFE_SRC] => /upload/iblock/ae3/bread.jpg
[ALT] => Качество жизни. Пекарей хлебом не корми?
[TITLE] => Качество жизни. Пекарей хлебом не корми?
)
[~DETAIL_PICTURE] => 91103
[SHOW_COUNTER] => 2525
[~SHOW_COUNTER] => 2525
[ID] => 197172
[~ID] => 197172
[IBLOCK_ID] => 52
[~IBLOCK_ID] => 52
[IBLOCK_SECTION_ID] => 321
[~IBLOCK_SECTION_ID] => 321
[NAME] => Качество жизни. Пекарей…
[~NAME] => Качество жизни. Пекарей хлебом не корми?
[ACTIVE_FROM] => 18.04.2009 09:43:15
[~ACTIVE_FROM] => 18.04.2009 09:43:15
[TIMESTAMP_X] => 10.12.2018 19:41:42
[~TIMESTAMP_X] => 10.12.2018 19:41:42
[DETAIL_PAGE_URL] => /ekonomika/kachestvo_zhizni-_pekarey_khlebom_ne_kormi/
[~DETAIL_PAGE_URL] => /ekonomika/kachestvo_zhizni-_pekarey_khlebom_ne_kormi/
[LIST_PAGE_URL] => /novosti/
[~LIST_PAGE_URL] => /novosti/
[DETAIL_TEXT] =>
Специалисты оценили качество главного продукта россиян
Хлеб - всему голова, гласит русская народная поговорка. На что «голова» будет похожа, решает производитель. А мы покупаем и едим то, что лежит на прилавках. Однако не всякий хлебозавод и не всякая пекарня строго следуют ГОСТу при производстве главного продукта питания. К такому выводу пришли эксперты и активисты общественного движения «Качество нашей жизни», проведя День качества хлеба.
Каждый специалист оценивал хлебобулочные изделия индивидуально, по пятибалльной шкале. Затем рассчитывалось среднее арифметическое значение всех показателей, среди которых: внешний вид, окраска корки, пористость, цвет мякиша, запах и вкус. В основном образцы представляли собой хлеб «Дарницкий» из смеси ржаной и пшеничной муки. Вода, дрожжи, мука и соль – вот что необходимо для его приготовления. Добавим солод – получится «Деревенский». Ещё немного изменим рецепт – вот вам и «Украинский новый» (к слову, традиционный для Воронежской области), «Сеймский», «Дачный» или «Липовский». Всего было представлено 18 образцов.
– Мы рассматривали хлеба, говоря языком специалистов, смешанной валки, но во многих образцах явно преобладает пшеничная мука, – рассказывает руководитель испытательной лаборатории ЗАО «Воронежская хлебная компания» Валентина Петелина. – А в приготовлении используются прессованные дрожжи, хотя это не предусмотрено технологией. Название хлеба всё-таки должно соответствовать самому продукту.
Да уж, наивного покупателя, конечно, можно обмануть, но никак не профессионала. Хотя в Центр гигиены и эпидемиологии области, по словам начальника отдела по защите прав потребителей Людмилы Авиловой, жалоб на хлебную продукцию не поступало. То ли мы привыкли к тому, что нам продают, то ли действительно хлеб на воронежских прилавках качественный (последнее – явно из области желаемого).
Заместитель директора Воронежского филиала Федерального центра оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки Лариса Попова высказалась в пользу крупных производителей, имеющих огромный опыт. Правда, отметила, что и в малом бизнесе немало преданных своему делу специалистов:
– Мелким производителям сложнее попасть на рынок и – главное – удержаться там «на плаву». Но и они находят своего потребителя, предлагая новые виды продукта. Ведь каждый хлеб имеет право на существование. Кроме плохого.
– Сейчас вполне законно можно разрабатывать новые сорта хлеба, – поддержала её инженер по стандартизации Воронежского центра сертификации и мониторинга Татьяна Сушкова. – Называть их по-другому, присваивать им иные качества. Так в чём же дело? Зачем под маркой «Дарницкий» производить хлеб, который, по ГОСТу, таковым не является?
А дело в том, что производителей хлебом не корми – дай денег заработать. Это и понятно в условиях рынка. Однако важно при этом быть верными и традициям хлебного дела. По итогам дегустации лучшими признаны хлеб «Воронежский» хлебозавода №2 и хлеб «Украинский новый» производства ОАО «Тобус» (хлебозавод № 3). Немного меньше баллов получили хлебозаводы № 1 и № 7 (хлеб «Дарницкий» и «Украинский новый», соответственно), а также пекарня села Рыкань.
Кстати, студенты и преподаватели торгово-экономического университета, где проходил смотр качества, проводили собственное исследование, выявляли предпочтения потребителей в отношении хлеба. В опросе участвовали 150 человек в возрасте от 18 до 70 лет, из которых подавляющее большинство – женщины.
Выяснилось, что основная часть респондентов покупают хлеб раз в два дня. Покупатели отметили наиболее частые дефекты этого продукта: подгоревшая корка, липкий или крошащийся мякиш и загрязнённая поверхность.
[~DETAIL_TEXT] =>
Специалисты оценили качество главного продукта россиян
Хлеб - всему голова, гласит русская народная поговорка. На что «голова» будет похожа, решает производитель. А мы покупаем и едим то, что лежит на прилавках. Однако не всякий хлебозавод и не всякая пекарня строго следуют ГОСТу при производстве главного продукта питания. К такому выводу пришли эксперты и активисты общественного движения «Качество нашей жизни», проведя День качества хлеба.
Каждый специалист оценивал хлебобулочные изделия индивидуально, по пятибалльной шкале. Затем рассчитывалось среднее арифметическое значение всех показателей, среди которых: внешний вид, окраска корки, пористость, цвет мякиша, запах и вкус. В основном образцы представляли собой хлеб «Дарницкий» из смеси ржаной и пшеничной муки. Вода, дрожжи, мука и соль – вот что необходимо для его приготовления. Добавим солод – получится «Деревенский». Ещё немного изменим рецепт – вот вам и «Украинский новый» (к слову, традиционный для Воронежской области), «Сеймский», «Дачный» или «Липовский». Всего было представлено 18 образцов.
– Мы рассматривали хлеба, говоря языком специалистов, смешанной валки, но во многих образцах явно преобладает пшеничная мука, – рассказывает руководитель испытательной лаборатории ЗАО «Воронежская хлебная компания» Валентина Петелина. – А в приготовлении используются прессованные дрожжи, хотя это не предусмотрено технологией. Название хлеба всё-таки должно соответствовать самому продукту.
Да уж, наивного покупателя, конечно, можно обмануть, но никак не профессионала. Хотя в Центр гигиены и эпидемиологии области, по словам начальника отдела по защите прав потребителей Людмилы Авиловой, жалоб на хлебную продукцию не поступало. То ли мы привыкли к тому, что нам продают, то ли действительно хлеб на воронежских прилавках качественный (последнее – явно из области желаемого).
Заместитель директора Воронежского филиала Федерального центра оценки безопасности и качества зерна и продуктов его переработки Лариса Попова высказалась в пользу крупных производителей, имеющих огромный опыт. Правда, отметила, что и в малом бизнесе немало преданных своему делу специалистов:
– Мелким производителям сложнее попасть на рынок и – главное – удержаться там «на плаву». Но и они находят своего потребителя, предлагая новые виды продукта. Ведь каждый хлеб имеет право на существование. Кроме плохого.
– Сейчас вполне законно можно разрабатывать новые сорта хлеба, – поддержала её инженер по стандартизации Воронежского центра сертификации и мониторинга Татьяна Сушкова. – Называть их по-другому, присваивать им иные качества. Так в чём же дело? Зачем под маркой «Дарницкий» производить хлеб, который, по ГОСТу, таковым не является?
А дело в том, что производителей хлебом не корми – дай денег заработать. Это и понятно в условиях рынка. Однако важно при этом быть верными и традициям хлебного дела. По итогам дегустации лучшими признаны хлеб «Воронежский» хлебозавода №2 и хлеб «Украинский новый» производства ОАО «Тобус» (хлебозавод № 3). Немного меньше баллов получили хлебозаводы № 1 и № 7 (хлеб «Дарницкий» и «Украинский новый», соответственно), а также пекарня села Рыкань.
Кстати, студенты и преподаватели торгово-экономического университета, где проходил смотр качества, проводили собственное исследование, выявляли предпочтения потребителей в отношении хлеба. В опросе участвовали 150 человек в возрасте от 18 до 70 лет, из которых подавляющее большинство – женщины.
Выяснилось, что основная часть респондентов покупают хлеб раз в два дня. Покупатели отметили наиболее частые дефекты этого продукта: подгоревшая корка, липкий или крошащийся мякиш и загрязнённая поверхность.
[DETAIL_TEXT_TYPE] => html
[~DETAIL_TEXT_TYPE] => html
[PREVIEW_TEXT] =>
[~PREVIEW_TEXT] => Хлеб – всему голова, гласит народная поговорка. На что «голова» будет похожа, решает производитель. А пока воронежцы покупают и едят то, что лежит на прилавках. Однако не всякий хлебозавод и не всякая пекарня строго следуют ГОСТу при производстве главного продукта питания. К такому выводу пришли эксперты и активисты общественного движения «Качество нашей жизни», проведя День качества хлеба.
[PREVIEW_TEXT_TYPE] => html
[~PREVIEW_TEXT_TYPE] => html
[PREVIEW_PICTURE] => Array
(
[ID] => 91102
[TIMESTAMP_X] => Bitrix\Main\Type\DateTime Object
(
[value:protected] => DateTime Object
(
[date] => 2018-12-10 13:41:42.000000
[timezone_type] => 3
[timezone] => UTC
)
)
[MODULE_ID] => iblock
[HEIGHT] => 100
[WIDTH] => 100
[FILE_SIZE] => 30290
[CONTENT_TYPE] => image/jpeg
[SUBDIR] => iblock/c4e
[FILE_NAME] => bread gkoupiq.JPG
[ORIGINAL_NAME] => bread gkoupiq.JPG
[DESCRIPTION] =>
[HANDLER_ID] =>
[EXTERNAL_ID] => f76ae3d1c60589ea7c0c54c3d9b93866
[~src] =>
[SRC] => /upload/iblock/c4e/bread%20gkoupiq.JPG
[UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/c4e/bread gkoupiq.JPG
[SAFE_SRC] => /upload/iblock/c4e/bread%20gkoupiq.JPG
[ALT] => Качество жизни. Пекарей хлебом не корми?
[TITLE] => Новости
)
[~PREVIEW_PICTURE] => 91102
[LANG_DIR] => /
[~LANG_DIR] => /
[SORT] => 500
[~SORT] => 500
[CODE] => kachestvo_zhizni-_pekarey_khlebom_ne_kormi
[~CODE] => kachestvo_zhizni-_pekarey_khlebom_ne_kormi
[EXTERNAL_ID] => 33603
[~EXTERNAL_ID] => 33603
[IBLOCK_TYPE_ID] => news
[~IBLOCK_TYPE_ID] => news
[IBLOCK_CODE] => novosti
[~IBLOCK_CODE] => novosti
[IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 29
[~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 29
[LID] => ru
[~LID] => ru
[EDIT_LINK] =>
[DELETE_LINK] =>
[DISPLAY_ACTIVE_FROM] => 18.04.2009 09:43
[FIELDS] => Array
(
[DETAIL_PICTURE] => Array
(
[ID] => 91103
[TIMESTAMP_X] => Bitrix\Main\Type\DateTime Object
(
[value:protected] => DateTime Object
(
[date] => 2018-12-10 13:41:42.000000
[timezone_type] => 3
[timezone] => UTC
)
)
[MODULE_ID] => iblock
[HEIGHT] => 417
[WIDTH] => 400
[FILE_SIZE] => 69894
[CONTENT_TYPE] => image/jpeg
[SUBDIR] => iblock/ae3
[FILE_NAME] => bread.jpg
[ORIGINAL_NAME] => bread.jpg
[DESCRIPTION] =>
[HANDLER_ID] =>
[EXTERNAL_ID] => 26bdecd4ea7e8e8662f33fe0171bee2d
[~src] =>
[SRC] => /upload/iblock/ae3/bread.jpg
[UNSAFE_SRC] => /upload/iblock/ae3/bread.jpg
[SAFE_SRC] => /upload/iblock/ae3/bread.jpg
[ALT] => Качество жизни. Пекарей хлебом не корми?
[TITLE] => Качество жизни. Пекарей хлебом не корми?
)
[SHOW_COUNTER] => 2525
)
[PROPERTIES] => Array
(
[REGION_ID] => Array
(
[ID] => 279
[TIMESTAMP_X] => 2018-12-06 06:37:30
[IBLOCK_ID] => 52
[NAME] => Регион
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 40
[CODE] => REGION_ID
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => E
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => Y
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 37
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[IS_REQUIRED] => N
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] =>
[VALUE] =>
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] =>
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Регион
[~DEFAULT_VALUE] =>
)
[AUTHOR_ID] => Array
(
[ID] => 280
[TIMESTAMP_X] => 2018-12-06 06:37:30
[IBLOCK_ID] => 52
[NAME] => Автор
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 50
[CODE] => AUTHOR_ID
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => E
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => Y
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 36
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[IS_REQUIRED] => N
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] =>
[VALUE] =>
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] =>
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Автор
[~DEFAULT_VALUE] =>
)
[SIGN] => Array
(
[ID] => 281
[TIMESTAMP_X] => 2018-12-06 06:37:30
[IBLOCK_ID] => 52
[NAME] => Подпись
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 55
[CODE] => SIGN
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[IS_REQUIRED] => N
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] =>
[VALUE] =>
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] =>
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Подпись
[~DEFAULT_VALUE] =>
)
[FORYANDEX] => Array
(
[ID] => 278
[TIMESTAMP_X] => 2018-12-06 06:37:30
[IBLOCK_ID] => 52
[NAME] => Экспорт для Яндекса
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 90
[CODE] => FORYANDEX
[DEFAULT_VALUE] => Нет
[PROPERTY_TYPE] => L
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => C
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] => 220
[FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[IS_REQUIRED] => N
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] =>
[VALUE] =>
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[VALUE_ENUM_ID] =>
[~VALUE] =>
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Экспорт для Яндекса
[~DEFAULT_VALUE] => Нет
)
[IS_MAIN] => Array
(
[ID] => 282
[TIMESTAMP_X] => 2018-12-14 14:39:11
[IBLOCK_ID] => 52
[NAME] => Самая главная
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 100
[CODE] => IS_MAIN
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => L
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => C
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[IS_REQUIRED] => N
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] =>
[VALUE] =>
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[VALUE_ENUM_ID] =>
[~VALUE] =>
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Самая главная
[~DEFAULT_VALUE] =>
)
[IS_IMPORTANT] => Array
(
[ID] => 283
[TIMESTAMP_X] => 2018-12-14 14:39:11
[IBLOCK_ID] => 52
[NAME] => Важная
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 150
[CODE] => IS_IMPORTANT
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => L
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => C
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[IS_REQUIRED] => N
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] =>
[VALUE] =>
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[VALUE_ENUM_ID] =>
[~VALUE] =>
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Важная
[~DEFAULT_VALUE] =>
)
[WITH_WATERMARK] => Array
(
[ID] => 290
[TIMESTAMP_X] => 2018-12-18 09:33:44
[IBLOCK_ID] => 52
[NAME] => Все фото с водяным знаком
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 200
[CODE] => WITH_WATERMARK
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => L
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => C
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[IS_REQUIRED] => N
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] =>
[VALUE] =>
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[VALUE_ENUM_ID] =>
[~VALUE] =>
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Все фото с водяным знаком
[~DEFAULT_VALUE] =>
)
[MORE_PHOTO] => Array
(
[ID] => 284
[TIMESTAMP_X] => 2018-12-06 06:38:44
[IBLOCK_ID] => 52
[NAME] => Фото
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 250
[CODE] => MORE_PHOTO
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => F
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => Y
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] => jpg, gif, bmp, png, jpeg
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[IS_REQUIRED] => N
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] =>
[VALUE] =>
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] =>
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Фото
[~DEFAULT_VALUE] =>
)
[TEXT] => Array
(
[ID] => 285
[TIMESTAMP_X] => 2018-12-06 06:38:44
[IBLOCK_ID] => 52
[NAME] => Абзацы
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 300
[CODE] => TEXT
[DEFAULT_VALUE] => Array
(
[TEXT] =>
[TYPE] => HTML
)
[PROPERTY_TYPE] => S
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => Y
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] => ISWIN_HTML
[IS_REQUIRED] => N
[USER_TYPE_SETTINGS] => Array
(
[height] => 200
)
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] =>
[VALUE] =>
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] =>
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Абзацы
[~DEFAULT_VALUE] => Array
(
[TEXT] =>
[TYPE] => HTML
)
)
[CNT_LIKES] => Array
(
[ID] => 286
[TIMESTAMP_X] => 2018-12-06 06:38:44
[IBLOCK_ID] => 52
[NAME] => Кол-во "Нравится"
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 1000
[CODE] => CNT_LIKES
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => N
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[IS_REQUIRED] => N
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] =>
[VALUE] =>
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] =>
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Кол-во "Нравится"
[~DEFAULT_VALUE] =>
)
[CNT_DISLIKES] => Array
(
[ID] => 287
[TIMESTAMP_X] => 2018-12-06 06:38:44
[IBLOCK_ID] => 52
[NAME] => Кол-во "Не нравится"
[ACTIVE] => Y
[SORT] => 1001
[CODE] => CNT_DISLIKES
[DEFAULT_VALUE] =>
[PROPERTY_TYPE] => N
[ROW_COUNT] => 1
[COL_COUNT] => 30
[LIST_TYPE] => L
[MULTIPLE] => N
[XML_ID] =>
[FILE_TYPE] =>
[MULTIPLE_CNT] => 5
[TMP_ID] =>
[LINK_IBLOCK_ID] => 0
[WITH_DESCRIPTION] => N
[SEARCHABLE] => N
[FILTRABLE] => N
[VERSION] => 1
[USER_TYPE] =>
[IS_REQUIRED] => N
[USER_TYPE_SETTINGS] =>
[HINT] =>
[PROPERTY_VALUE_ID] =>
[VALUE] =>
[DESCRIPTION] =>
[VALUE_ENUM] =>
[VALUE_XML_ID] =>
[VALUE_SORT] =>
[~VALUE] =>
[~DESCRIPTION] =>
[~NAME] => Кол-во "Не нравится"
[~DEFAULT_VALUE] =>
)
)
[DISPLAY_PROPERTIES] => Array
(
)
[IPROPERTY_VALUES] => Array
(
[ELEMENT_META_TITLE] => Качество жизни. Пекарей хлебом не корми?
[ELEMENT_META_DESCRIPTION] => Хлеб – всему голова, гласит народная поговорка. На что «голова» будет похожа, решает производитель. А пока воронежцы покупают и едят то, что лежит на прилавках. Однако не всякий хлебозавод и не всякая пекарня строго следуют ГОСТу при производстве главного продукта питания. К такому выводу пришли эксперты и активисты общественного движения «Качество нашей жизни», проведя День качества хлеба.
[ELEMENT_PREVIEW_PICTURE_FILE_ALT] =>
[ELEMENT_PREVIEW_PICTURE_FILE_TITLE] => Новости
[SECTION_META_TITLE] => Качество жизни. Пекарей хлебом не корми?
[SECTION_META_DESCRIPTION] => Качество жизни. Пекарей хлебом не корми? - Главные новости Воронежа и области
)
[RES_MOD] => Array
(
[TITLE] => Качество жизни. Пекарей хлебом не корми?
[SECTIONS] => Array
(
[321] => Array
(
[ID] => 321
[~ID] => 321
[IBLOCK_ELEMENT_ID] => 197172
[~IBLOCK_ELEMENT_ID] => 197172
[NAME] => Экономика
[~NAME] => Экономика
[IBLOCK_ID] => 52
[~IBLOCK_ID] => 52
[SECTION_PAGE_URL] => /ekonomika/
[~SECTION_PAGE_URL] => /ekonomika/
[CODE] => ekonomika
[~CODE] => ekonomika
[EXTERNAL_ID] => 143
[~EXTERNAL_ID] => 143
[IBLOCK_TYPE_ID] => news
[~IBLOCK_TYPE_ID] => news
[IBLOCK_CODE] => novosti
[~IBLOCK_CODE] => novosti
[IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 29
[~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 29
[GLOBAL_ACTIVE] => Y
[~GLOBAL_ACTIVE] => Y
)
)
[IS_ADV] =>
[CONTROL_ID] => bx_4182259225_197172
[CNT_LIKES] => 0
[ACTIVE_FROM_TITLE] => 18.04.2009 09:43:15
)
)