Молоко в «наценочных берегах»

Пути решения комплекса актуальных проблем в региональном производстве и потреблении молочных продуктов обсуждались в ходе рабочей поездки губернатора Алексея Гордеева на молочный комбинат «Воронежский». Комбинат – крупнейший потребитель сырого молока в регионе. По словам губернатора, «молочная продукция является главной продукцией в стране, если мы говорим о здоровье нации».

Пути решения целого комплекса проблем, актуальных с точки зрения регионального производства и потребления молочных продуктов, обсуждались 15 апреля в ходе рабочей поездки губернатора Алексея Гордеева на ОАО «Молочный комбинат «Воронежский».

Воронежский молкомбинат – крупнейший потребитель сырого молока в регионе, способный переработать 400 тонн молока в сутки, то есть около 150 тысяч тонн в год. Роль предприятия в насыщении регионального и российского рынка молочной продукцией весьма значительна. По словам губернатора, «молочная продукция является главной продукцией в стране, если мы говорим о здоровье нации».

В настоящее время областным правительством разрабатывается целевая программа «Молоко для детей», которая направлена на обеспечение учащихся 1первых - четвертых классов общеобразовательных учебных заведений ежедневными порциями бесплатного молока (по 200 граммов для одного ребенка), расфасованного в индивидуальную упаковку. Технологический уровень Воронежского молкомбината и высокое качество производимой им продукции позволяют привлечь предприятие к реализации этой социально значимой целевой программы – таков вывод губернатора.

Особое внимание Алексей Гордеев уделил вопросам формирования цен на молочную продукцию. Анализ затрат на протяжении всей производственной цепочки (от сельхозпроизводителя - до торговых сетей), позволяет сделать вывод, что итоговая цена молочной продукции не должна вырасти более, чем на 10% от цены производства. Но сегодня на прилавках магазинов молоко с «накрутками» и на 35%, и на 40%.

Губернатор заявил, что появление явно завышенных «конечных» цен молока на прилавках – это вопрос ответственности торговых сетей: «Во всей молочной цепочке, от фермы до тарелки, именно торговые сети не ощущают свою социальную ответственность перед населением и перед хозяйствующими субъектами».

В отношении подобных компаний-продавцов губернатор намерен проводить жесткую политику: «Нам придется собирать торговые компании и методом убеждений, а если понадобится, то и проверок, сделать так, чтобы наценки на социально значимые продукты и, в первую очередь – на молочные продукты, были минимальными».

Решение вопросов ценообразования и сбыта сельхозпродукции областного производства тем более актуально, что сейчас, как сообщил губернатор, Воронежская область вошла в федеральную программу по развитию молочного животноводства и мясного скотоводства.