Наука и образование
Поиски, воплощённые в жизнь
09.08.2012 09:57
В «зачетке» у Воронежского ГАУ – множество новых сортов растений, пород животных, тысячи исследований. Тема бинарных посевов стала отправной в беседе с проректором вуза по научной работе Анатолием Дедовым.
Воронежскому государственному аграрному университету – 100 лет
В «зачетке» у ВСХИ-ВГАУ – множество новых сортов растений, пород животных, сотни и тысячи рекомендаций и исследований, давших ощутимый экономический эффект
Что растёт на этом поле?
- Что за наивный вопрос?! Конечно же, подсолнечник! Вон какой – в полтора человеческого роста, – ответит любой из вас. А многие, более или менее сведущие в сельских заботах, ещё и добавят, что подсолнечник на этом поле уродится, судя по увесистым корзинам, на славу.
Но на этом поле растёт не только подсолнечник, но и… люцерна.
Её семена уложили в землю одновременно с посевом основной культуры. И пусть стебельки люцерны пока робки и невзрачны, но ближе к уборке, как только начнут высыхать листья подсолнечника, они тут же смело заявят о себе. Ещё смелее многолетняя трава заявит о себе после уборки маслосемян, когда пойдут осенние дожди. Зато в следующем году, когда поле будет паровать, на нем не будет традиционного бурьяна, и всё оно покроется зеленым ковром из люцерны.
А ближе к осени, перед севом озимых, поле обработают дисковой бороной, и почва, сохранившая в себе гораздо больше влаги, нежели может хранить обычный черный пар, получит ещё и солидную порцию различных макроэлементов.
Аспирантка кафедры земледелия ВГАУ Марина Несмеянова и профессор этой кафедры Виктор Воронин/ Фото Алексея Соловьёва.
Это – одна из выгод так называемых бинарных посевов, которые вот уже несколько лет обстоятельно изучаются на опытных участках КФХ «ИП Палихов А.А.», что неподалеку от села Яблочное Хохольского района Воронежской области. Экспериментирует с ними специалист этого хозяйства, аспирантка Воронежского государственного аграрного университета Марина Несмеянова.
Проректор ВГАУ по научной работе профессор Анатолий Дедов
Тема бинарных посевов, их значимости для отечественного земледелия и перспектив их применения и стала отправной в беседе заместителя главного редактора «Коммуны» Алексея Соловьёва с проректором ВГАУ по научной работе, доктором сельскохозяйственных наук профессором Анатолием Дедовым.
- Я бы сразу скорректировал вашу мысль: значимости не только для отечественного земледелия, но и для животноводства. Тем более сейчас, когда в Воронежской области наметились динамичные перспективы его развития, - подчеркнул Анатолий Владимирович. – Ведь, в зависимости от потребностей хозяйства, та же люцерна в следующем году может быть убрана и на кормовые цели. Тем не менее и при этом свою основную задачу она выполнит: поле будет чистым от сорняков, к тому же почвенные микроорганизмы гораздо более результативно, нежели при черном паре, будут работать на повышение плодородия.
Вообще, к необходимости изучения и возможного внедрения бинарных посевов нас подтолкнула та реальная картина, которая сложилась за последние два десятилетия на полях Черноземья. Не будем закрывать глаза: подсолнечник занимает ныне гораздо большую долю в посевах, нежели должно быть.
Попытки компенсировать потерю плодородия внесением минеральных удобрений проблемы не решает: во-первых, они содержат всего несколько химических элементов; во-вторых, та же химия бьёт и по микроорганизмам в почве, и происходит нарушение её биологического баланса. К тому же удобрения весьма дороги.
Люцерна же – бобовая культура. Причем её корневая система вырабатывает азот рядом и даже в переплетении с корневой системой подсолнечника (или другого растения). А будучи заделанной в почву, зеленая масса люцерны, разлагаясь, обогащает пашню почти тремя десятками химических элементов, что равносильно внесению от 20 до 40 тонн органики на гектар. Как тут не вспомнить слова великого Михайлы Ломоносова, что «почвы произошли от согнития».
Кстати, вместо люцерны в бинарных посевах можно использовать донник, озимую вику. Весьма интересным представляется использование бинарных посевов и в наших традиционно свеклосеющих районах. Например, в Аннинском, Панинском, Эртильском.
- Укладывать вместе с семенами сахарной свеклы семена люцерны, донника? И какую картину можно будет увидеть потом?
- Не вместе, а за два года до посева свеклы. В посевах озимой пшеницы, которая обычно является предшественником сахарной свеклы, люцерна или донник укрепляются, обогащая почву азотом. А самая важная роль отводится им чуть позже.
Давайте примем за реальность тот факт, что солома сегодня не собирается в копны и не скирдуется с последующим вывозом на фермы, а разбрасывается по полю. На каждом гектаре, в зависимости от урожайности, это от 3 до 10 тонн. Перегнивает такая масса не так быстро, как хотелось бы, и весьма неоднородно. Попадая в слой соломы и почвы, семена сахарной свеклы долго не всходят. А взойдя после дождя, отстают в своем развитии. И получается, что масса одного корнеплода – килограмм, а соседнего – всего 150-200 граммов. Такую свеклу комбайн может просто не подобрать.
- Но при чём тогда бинарные посевы?
- При том, что при смешивании с зеленой массой люцерны или донника солома разлагается в два-три раза быстрее. Всходы сахарной свеклы получаются более дружными и равномерными. К тому же удобрений это поле потребует уже меньше, и конечный продукт будет экологически более чистым. Налицо долгожданная биологизация растениеводческой отрасли.
Над этой темой мы сегодня, кстати, работаем на базе крестьянского хозяйства ООО «Нива» в Эртильском районе, возглавляет которое Николай Слаук. И работаем весьма успешно.
- Анатолий Владимирович, вы – проректор ВГАУ по научной работе, заведующий кафедрой земледелия. Но встретились мы с вами не на кафедре, не в прохладной тиши кабинета, а в поле, под палящим летним солнцем. И приехали вы сюда не один, а вместе с профессором Виктором Ивановичем Ворониным. Как вы думаете, с кем из ваших ученых, преподавателей я мог бы сегодня общаться в такой «полевой» ситуации?
- Думаю, что со многими. Так, приехав на поле КФХ «Князев А.В.» Хохольского района или ООО АПК «Александровское» Панинского района, вы можете, образно говоря, оказаться на нашей кафедре селекции, и наши профессора Татьяна Григорьевна Ващенко, Галина Геннадьевна Голева, Владимир Ефимович Шевченко, Николай Трофимович Павлюк не только расскажут вам, как они создавали новый сорт мягкой озимой пшеницы «Алая заря», но и на месте покажут её урожайную силу. Даже в жестоком позапрошлом году «Алая заря» давала по 50 центнеров с гектара. В обычные годы её потенциал – 80-100 центнеров. И даже больше!
На полях ООО СХП «Восход» Борисоглебского района у вас может состояться беседа с учеными кафедры земледелия. Отдаю должное тому упорству и настойчивости, с которым руководство, коллектив этого сельхозпредприятия возвращают к жизни заброшенные земли, превращая их в плодородную пашню. И здесь правильно решили, что есть смысл с самого начала внедрить новую, применительно к сегодняшним условиям, систему земледелия. Её разработали и помогают воплощать в жизнь наши ученые.
Там же, в «Восходе», вы можете застать и ученых кафедры экономики АПК во главе с Сергеем Анатольевичем Горлановым – они оказывают помощь в создании современной, экономически эффективной модели управления сельхозпредприятием. Кстати, эти советы и рекомендации могут быть востребованы и в других хозяйствах региона.
После позапрошлогодней засухи много говорится о необходимости возрождения в нашей зоне мелиорации и орошения. Часто в пример приводят новоусманское «ЛогусАгро». Поезжайте туда – и вы с большей долей вероятности встретите там Александра Юрьевича Черемисинова и других ученых кафедры мелиорации, водоснабжения и геодезии. Их роль в восстановлении орошения, точнее, в его создании на самой современной основе высоко оценивается не только руководством этого сельхозпредприятия, но и всеми, кто приезжает туда за опытом.
По 15 тонн молока ежедневно производят в ЗАО «Дон» Хохольского района. Это один из лучших показателей в области.
Тем не менее, как считают здесь, потенциал красно-пестрой породы, выведенной учеными Воронежского госагроуниверситета, далеко не исчерпан.
Поэтому у главного технолога молочного комплекса Анатолия Гончарова, магистра факультета ветеринарной медицины и технологий
животноводства ВГАУ Наталии Калмыковой, профессора кафедры общей зоотехнии Валентина Алифанова при каждой встрече немало общи забот.
Наша воронежская земля красива не только полями, но и садами. И очень отрадно, что в области в последние годы наметился интерес к садоводству, началось обновление сортов, ведется закладка садов. Наши селекционеры Николай Михайлович Круглов, Раиса Григорьевна Ноздрачева и другие принимают в этом активное участие.
Кстати, в прошлом году и в нашем агроуниверситете был заложен собственный помологический сад. Испытание как холодом, так и жарой молодые деревца выдержали успешно – благодаря постоянному и заботливому за ними уходу.
В Кантемировском районе наши учёные, возглавляемые профессором Михаилом Ивановичем Лопыревым, уже более 30 лет успешно трудятся над внедрением эколого-ландшафтной системы земледелия. Там, в Кантемировском районе, действует филиал кафедры землеустройства и ландшафтного проектирования.
Бережно относиться к земле помогают и плуги, изобретенные профессором Владимиром Васильевичем Василенко. Их можно увидеть на полях многих хозяйств Воронежской области. А на токах и зерноскладах уже заслужили добрые отзывы зерноочистительные машины нового поколения – детище профессоров Александра Павловича Тарасенко и Владимира Ивановича Оробинского.
А профессоров кафедры растениеводства, кормопроизводства и агротехнологий во главе с Василием Антоновичем Федотовым с ранней весны до уборки можно встретить на полях не только Воронежской, но и Липецкой областей.
- И не просто можно, но и не раз встречал и общался. Знаю: органы власти часто просят Василия Антоновича провести оценку состояния озимых культур. И поражаюсь, насколько точны, как правило, бывают его оценки и верны его прогнозы по поводу урожайности.
- А насколько я знаю, в ООО АПК «Александровское» Панинского района вы недавно встречались с учеными и аспирантами факультета ветеринарной медицины и технологии животноводства. Согласитесь со мной: возрождение воронежского овцеводства, причём возрождения совершенно на новых принципах, базой чего стало «Александровское», было бы невозможным без нашего научного сопровождения.
Тем более невозможно без опоры на науку – выведение новой, воронежской, породы мясных овец, чем сейчас активно занимаются в «Александровском».
На племзаводах и племрепродукторах по разведению крупного рогатого скота Воронежской, Липецкой и Орловской областей вы обязательно встретите профессоров Александра Викторовича Востроилова, Валентина Васильевича Алифанова, Любовь Георгиевну Хромову и их аспирантов.
Не преувеличу: эти и многие другие предприятия смогли получить свой высокий селекционный статус благодаря работе наших ученых.
Ни одно мероприятие в регионе по ветеринарии не обходится без Сулеймана Мухетдиновича Сулейманова, Константина Алексеевича Лободина, Муаеда Нурдиновича Аргунова, Бориса Витальевича Ромашова, Лидии Петровны Трояновской, Надежды Сергеевны Беспаловой, Павла Андреевича Паршина.
А если вы вдруг окажетесь на далеком Сахалине, то знайте: на этом острове тоже востребован наш огромный научный потенциал. Профессор Петр Макарович Торгун и доцент Владимир Александрович Обрывков часто бывают здесь и изучают проблемы размножения и нейроэндокринной регуляции морских котиков и каланов.
Словом, адресов, где в поле, саду или на ферме можно встретить наших ученых, преподавателей, аспирантов – не счесть. Но при этом я бы хотел снять то некоторое противопоставление между полем и кабинетом, которое мне послышалось в вашем вопросе. Для нас кафедра, учебная аудитория, поле, сад, ферма, животноводческий комплекс, да и мой кабинет проректора по научной работе – это не разные вещи, а звенья единой образовательной и научной цепи.
Чтобы ставить опыт в поле, нужно быть хорошо подготовленным в научном отношении. То есть, немало посидеть и в библиотеке, и в кабинете, и в лаборатории.
С другой стороны, и сами эксперименты, с теми же, например, бинарными посевами, нуждаются не только в постоянном визуальном наблюдении и текущих оценках и измерениях, но и в научном осмыслении. И только потом новые методы могут быть рекомендованы практикам.
Кстати, если бы наши выдающиеся предшественники Константин Дмитриевич Глинка и Борис Александрович Келлер, побывавшие в десятках экспедиций по европейской части России, Сибири, Алтаю, Дальнему Востоку, не описали и не обобщили научно увиденное и изученное, то они вошли бы в историю просто как путешественники. Но они вошли в историю прежде всего как ученые с мировым именем.
И не случайно недавнее открытие мемориальных досок в Воронеже на домах, где они жили без малого сто лет назад, стало заметным событием в общественной жизни города и очень позитивно воспринято научным сообществом.
- Наша беседа, Анатолий Владимирович, сама собой подошла ещё к одному, очень значимому событию нынешнего года – столетию Воронежского государственного аграрного университета. Как сегодня, с высоты десяти десятилетий, можно оценить научную составляющую этой истории?
- Повторю слова, уже звучавшие на страницах «Коммуны» и принадлежавшие одному из моих предшественников в должности проректора по научной работе: «Высшая школа без науки превращается в ремесленное училище». И мы не без гордости говорим: мы всегда были высшей школой в самом высоком смысле этого слова.
Напомню: Воронежский сельскохозяйственный институт был создан Законом Российской империи от 9 июня 1912 года. 2 августа 1913 года был проведен первый Учёный совет СХИ, постановивший назначить торжественное открытие института на 14 сентября 1913 года. И в том же 1913 году учеными СХИ уже было издано несколько научных работ.
Профессору К.Д.Глинке принадлежали такие труды, как «Почвообразование, характеристика почвенных типов и география почв», «О целях и средствах Докучаевского Почвенного Комитета», «Почвы Воронежской губернии», профессору Б.А.Келлеру – «Ботанико-географические исследования», профессору В.П.Поспелову – «Свекловичный долгоносик и меры борьбы с ним».
Кроме того, профессором Б.А.Келлером в том же 1913 году был представлен «Проект общего плана будущей деятельности Ботанического сада при сельскохозяйственном институте императора Петра I», в котором он в качестве основных выделил две задачи. Первая – научная и научно-прикладная, вторая – педагогическая и показательная. Свой замысел профессор Келлер, впоследствии ставший академиком, воплотил в самые сжатые сроки (а ведь как раз шла Первая мировая война): в 1916 году Ботанический сад СХИ начал свою работу.
И этот пафос профессоров, стоявших у истоков создания нашего вуза, их одержимость наукой и желанием воплотить свои открытия на практике были подхвачены и развиты в дальнейшие годы.
Так, профессор А.В. Думанский, бывший в течение ряда лет ректором института, создал крупнейшую в стране научную школу коллоидной химии. К 1940 году он был избран членом-корреспондентом АН СССР. Основателем опытных учреждений института был будущий академик ВАСХНИЛ И.В.Якушкин, который более десяти лет возглавлял кафедру растениеводства и воспитал целую плеяду ученых-растениеводов. Профессор Б.М. Козо-Полянский осуществлял огромную научную работу в области ботаники, за что впоследствии был избран членом-корреспондентом АН СССР.
Оценивая ещё раз нашу историю, можно смело сказать: мы всегда шли в ногу со временем и вместе с тем были на шаг впереди, ибо находили ответы на его запросы.
Например, в начале 1930-х годов в село начинают поступать новые тракторы, автомобили, затем комбайны – и в нашем вузе создаётся факультет механизации сельского хозяйства. И сразу же, несмотря на молодость, факультет смело заявил о себе научными разработками. Так, кафедрой сельхозмашин, возглавляемой профессором А.И. Петрусовым, был изобретен аппарат по обработке соломы, повышающий ее питательные свойства в 3-3,5 раза. Сотрудником этой же кафедры В.А. Царьковым была изобретена кормосмесительная машина.
На факультете была организована специальная лаборатория топлива, воды и смазочных материалов. Заведующий этой лабораторией доцент В.Ф.Мироненко разработал метод борьбы с накипеобразованием в системе охлаждения тракторных двигателей в полевых условиях. С 1939 года весь тракторный парк Воронежской области (около 10 тысяч тракторов) был переведен на этот метод, что дало существенную экономию в расходе горюче-смазочных материалов и увеличило производительность тракторов.
В те же тридцатые годы учеными другой кафедры – ботаники - были изучены и введены в сельскохозяйственное производство Воронежской области 12 новых культур. На Всесоюзной сельскохозяйственной выставке 1939 года кафедра представила новую жиромасличную культуру Крамбе испанская, за которую получила премию от Наркопищепрома в размере пяти тысяч рублей. Деньги, по тем временам, немалые.
Кафедра растениеводства, возглавляемая с конца 30-х гг. профессором П.И.Подгорным, вывела новые сорта таких продовольственных культур, как рожь, просо, фасоль. При этом сорта проса и фасоли были включены в сорта стандартов СССР. Научно-исследовательские работы кафедры позволили осуществить продвижение хлопчатника в новые районы СССР. На кафедре были выведены новые сорта картофеля - засухоустойчивые, с большим количеством крахмала.
Всесоюзное значение имела и научно-исследовательская работа кафедры гидрогеологии, возглавляемой в то время доктором геологических наук, профессором, будущим членом-корреспондентом АН УССР А.А.Дубянским. Кафедрой было произведено обширное исследование гидрогеологических районов Воронежской области и почти всей Курской области.
Гидрогеологические изыскания стали основой для решения практических вопросов водоснабжения колхозов и совхозов Воронежской области. Многочисленные геологические открытия полезных ископаемых, сделанные профессором, депутатом Верховного Совета РСФСР А.А.Дубянским, послужили базой для развертывания широкого промышленного строительства.
|
Для ВГАУ кафедра, учебная аудитория, поле, сад, ферма, животноводческий комплекс – это не разные вещи, а звенья единой образовательной и научной цепи.
|
Кстати, труд многих наших ученых по достоинству оценен Родиной. Так, в 1953 году за выведение нового высокоурожайного сорта озимой ржи «Воронежская» ученые СХИ Н.А.Успенский и М.А.Сологуб-Левицкая были удостоены Государственной премии СССР. Активная научная работа в области селекции плодовых культур профессора А.Н.Веньяминова, большая научная работа П.Н. Подгорного, М.Е.Пронина были так же отмечены Правительством СССР, а профессору А.А.Дубянскому за участие в разведывательных работах на Курской магнитной аномалии (КМА) в 1959 году была присуждена Ленинская премия.
- Вы, Анатолий Владимирович, привели столько примеров и столько больших, можно сказать, великих имен, что вам по-доброму могут позавидовать многие вузы Воронежа, да и России. А чуть раньше мы говорили о сегодняшних научных заботах наших профессоров, преподавателей. И настала пора спросить вас о том, какое участие в научной работе принимают студенты агроуниверситета.
- Самое непосредственное, ибо учёба и научная работа – неразрывные и взаимодополняющие части подготовки высококвалифицированных специалистов. Причем многих наука захватывает, и они тесно идут с ней по жизни, даже становясь авторитетными командирами производства. Кстати, многие, а точнее, большинство наших ученых, чьи имена я называл, начинали свой путь в науку в студенческую пору.
Начинали в институтской лаборатории, на опытном поле, на учебной ферме.
Да, нас тоже не обошли стороной трудные 90-е годы, когда часть наших докторов и кандидатов вынуждена была добывать средства к существованию своих семей в трудах, никак не связанных с наукой. На какое-то время охладел интерес к науке, как и в целом к учёбе, и со стороны студентов. Тем не менее, несмотря на отсутствие стабильной государственной поддержки, мы сумели сохранить многофакторные целевые опыты. И оказались правы.
Сегодня результаты наших опытов всё активнее востребуются жизнью.
|
Своей новой техникой ВГАУ способен обрабатывать на самом современном уровне 2-2,5 тысячи гектаров, выполняя при этом десятки научных исследований
|
Новые возможности для научного поиска открылись с созданием несколько лет назад в университете УНТЦ «Агротехнология». Проводимые здесь исследования, например, направлены на совершенствование агротехнологий полевых культур, полевого и лугового кормопроизводства, разработку приёмов увеличения производства и улучшения качества продовольственного зерна мягкой, твёрдой и тургидной пшеницы, сохранение и воспроизводство плодородия почв, рекультивацию и охрану земель на основе экологосбалансированного подхода.
Не могу не сказать, что в этих и других исследованиях на наших опытных полях активное участие принимают и студенты биолого-почвенного факультета ВГУ.
Не умолчу и о том, что в последнее время, благодаря позиции ректората и поддержке Минсельхоза, произошло значительное обновление техники, которая имеется в распоряжении УНТЦ «Агротехнология». Её парк пополнился трактором АТМ 3180 Terrion, комбайном ACROS 580, опрыскивателем Amazone UF-901, посевным комплексом «Кузбасс-8,5», десятком новейших прицепных орудий. Ожидаем поступление нового селекционного комбайна Sampo-130.
Такой техникой мы способны обрабатывать на самом современном уровне 2-2,5 тысячи гектаров, выполняя при этом десятки научных исследований. И очень обидно, что на фоне наших растущих возможностей земля буквально уходит у нас из-под ног.
Напомню: когда сто лет назад император Николай II подписал Закон об организации Воронежского сельскохозяйственного института, Правительство России распорядилось выкупить у помещиков для нужд создаваемого вуза более 600 десятин земли.
Сегодня налицо противоположные тенденции. Конечно, город должен развиваться, должен развиваться и бизнес. Но сельскохозяйственному вузу земля просто необходима и для повседневной жизни, и для развития, и для поиска ответов на запросы аграриев региона. Вся наша столетняя история подтверждает эту аксиому. А история – лучший учитель. И лучший судья.
Источник: газета «Коммуна» №115 (25943), 09.08.2012г.
