В Воронеже состоится фестиваль «Кухня народов мира»

Свои национальные блюда на фестивале представят студенты-иностранцы вузов Воронежа, представители национальных диаспор.

15 мая в Воронеже пройдет фестиваль «Кухня народов мира», сообщает Информационно-аналитическое управление горадминистрации.

Впервые фестиваль был проведен в Воронеже в 1995 году. Инициаторами приуроченного ко Дню Африки фестиваля выступили землячества иностранных учащихся Воронежского госуниверситета.

В настоящее время в фестивале принимают участие студенты-иностранцы и других вузов, а также представители национальных диаспор Воронежа и области, учащиеся средних специальных учебных заведений и т. д.

«Кухня народов мира» проводится ежегодно в апреле - мае на базе организатора фестиваля - Института международного образования ВГУ.

В этом году фестиваль пройдет при поддержке Управления культуры горадминистрации, Национальной палаты при губернаторе Воронежской области, факультета журналистики ВГУ, Благотворительного фонда «Интернациональный проект - Молодёжное Правозащитное Движение».

Участники выставляют на конкурс заранее приготовленные блюда своей национальной кухни. Количество представленных блюд не влияет на оценку. Жюри учитывает также художественное оформление блюда, оригинальность его презентации и рецепта приготовления; использование национальной атрибутики и оформление стенда во время презентации блюда, исполнение национальных номеров художественной самодеятельности.

Состав жюри формируется из представителей Института международного образования и факультета журналистики ВГУ, Национальной палаты при губернаторе Воронежской области, Городского совета лидеров иностранных землячеств вузов Воронежа, кулинаров из профессионального лицея №53.

Фестиваль состоится 15 мая по адресу: ул.Хользунова, 40-а, учебный корпус №6 ВГУ. Начало – в 12 часов.