Реклама
«Застолье». За год ВЛВЗ переработал 50т вишни, 15т смородины, 40т яблок
27.02.2004 00:00
У технологов Воронежского ликеро-водочного завода стало доброй традицией ежеквартально подводить итоги проделанной работы. А как это сделать с пользой для общего дела корпорации «ВИСАНТ», в которую входит ЛВЗ? Производители марочных изделий устроили дегустацию, на которой свою оценку качества предлагаемых спиртосодержащих продуктов дали представители инспектирующих и контролирующих органов, торговли, сами изготовители. В первом квартале ОАО «ЛВЗ «Воронежский» произвело более 30 наименований всевозможных алкогольных изделий - водки...
)
У технологов Воронежского ликеро-водочного завода стало доброй традицией ежеквартально подводить итоги проделанной работы. А как это сделать с пользой для общего дела корпорации «ВИСАНТ», в которую входит ЛВЗ? Производители марочных изделий устроили дегустацию, на которой свою оценку качества предлагаемых спиртосодержащих продуктов дали представители инспектирующих и контролирующих органов, торговли, сами изготовители.
В первом квартале текущего года ОАО «ЛВЗ «Воронежский» произвело более тридцати наименований всевозможных алкогольных изделий: водки (классические и особые), горькие настойки, наливки и бальзам. И дегустаторы высказались по каждому из продуктов, оценивая их вкус, цвет и прозрачность. Конечно, мнения разделились: кто-то отдал предпочтение водочным изделиям, а кому-то по душе пришлись наливки. Но дегустаторы единодушно сошлись в том, что у всей заводской продукции отменное качество.
Наивысших же баллов удостоились изделия ЛВЗ, выставлявшиеся на двух представительных столичных дегустационных конкурсах, которые проводились в рамках 7-й всероссийской выставки «Покупай российское», организованной Госстандартом и Департаментом пищевой и перерабатывающей промышленности РФ, и 11-й международной выставки «Продэкспо-2004»: четыре фирменные водки и наливка, именуемая в честь корпорации «ВИСАНТ», получили наивысшую награду – большую звезду «Продэкспо», золотую медаль и диплом за превосходное качество.
Вдвойне приятно за наших воронежских товаропроизводителей, ведь в дегустационном конкурсе приняли участие около двухсот фирм и корпораций из различных регионов страны, и среди них лидеры алкогольной отрасли. Также было представлено свыше 850 наименований напитков из более чем двадцати стран мира. И изделия из провинции получили такое признание. Резонен читательский вопрос: а что же кроме славы дают «ликерке» полученные награды?
- Они дают возможность поучаствовать в зарубежных выставках и дегустационных конкурсах, найти выгодного партнера в других странах мира, - пояснила Лидия Кораблева, начальник производственной органолептической лаборатории. – Рекламируя себя, мы еще и продвигаем воронежскую марочную продукцию на международный рынок, а это престижно.
К слову сказать, воронежский ЛВЗ сегодня решительно настроен на то, чтобы приятно удивить своего потребителя. Произошло немало изменений в технологическом плане и оформлении выпускаемых изделий. Например, в цехе розлива появился импортный ионатор серебра для производства фирменной корпоративной водки с серебром. Это ноу-хау завода-изготовителя. А еще из новинок можно отметить классические водки этой же серии, но с приставками «Золотая», «Платиновая», «Айс», «Шторм» и «Ультиматум». Запутаться можно во всех этих названиях при таком богатом выборе!
Есть идея разнообразить выбор водок, выпущенных совместно с другой корпорацией – «Центрторг». И, по словам технологов ЛВЗ, они будут кристально прозрачные с умягченным вкусом и приятным ароматом. Уже получен сертификат на их выпуск, и скоро они появятся на прилавках магазинов корпорации и в крупных супермаркетах города и области. Кстати, новинки будут разлиты в обыкновенные бутылки емкостью 0,5 литра и рассчитаны на потребителей со средним достатком.
Любопытно было узнать: какая продукция ОАО «ЛВЗ «Воронежский» пользуется сегодня наибольшим потребительским спросом? Оказалось, что это водки, изготовленные на основе спирта высшего сорта, дипломированные марочные изделия – водка с перцем и наливка. Впрочем, когда заходит речь о корпорации «ВИСАНТ», в которую входит ЛВЗ, всегда отмечается высокое качество выпускаемых изделий. Секрет успеха заложен в самом производственном процессе: водки, наливки, настойки, воронежский бальзам изготовлены исключительно на основе натурального сырья и высококачественных спиртов. Свежая клюква, вишня, чернослив, курага, сушеная рябина, черная смородина – все эти ингредиенты придают фирменным изделиям изысканный вкус и аромат. (К сведению потребителя: ЛВЗ «Воронежский» за 2003 год закупил и переработал на сок 50т вишни, 15т смородины, 40т яблок).
Вот почему заводская продукция широко известна как в стране, так и за рубежом. С воронежским товаропроизводителем поддерживают деловые отношения в Азербайджане, Грузии и Молдове. Есть свой потребитель в Москве и Санкт-Петербурге, на Кубани и даже в Магадане. Общаясь с генеральным директором ОАО «ЛВЗ «Воронежский» Владимиром Субботиным, прихожу к выводу, что достигнутые успехи – это заслуга всего трудового коллектива предприятия, который всегда стремится к тому, чтобы производимая им продукция пользовалась высоким потребительским спросом не только в нашей стране, но и далеко за ее пределами. Вот и две последние столичные выставки вновь подтвердили все вышесказанное.
Иначе и быть не может!
Сергей Кройчик.
На правах рекламы.
Товар сертифицирован. Лицензия № 111 от 29.06.1999г. Министерства РФ по налогам и сборам.
Алкоголь противопоказан детям и подросткам до 18 лет, беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной системы, печени, почек и других органов пищеварения.
© При перепечатке материалов сайта ссылка на Kommuna.ru или издания газетной группы «Коммуна» обязательна. При использовании материалов в интернете гиперссылка на Kommuna.ru обязательна.
