На полях области. Переработка не поспевает

Более 100 тысяч гектаров сахарной свеклы убрано в Воронежской области (всего ею было засеяно 147 тысяч). 2,5-3 тысячи гектаров сладкого корня ежедневно выкапывают в сельхозпредприятиях различных форм собственности. Как сообщили в главном управлении аграрной политики Воронежской области, по предварительным данным, уборка будет завершена во второй декаде ноября...

Более 100 тысяч гектаров сахарной свеклы убрано в Воронежской области (всего ею было засеяно 147 тысяч). 2,5-3 тысячи гектаров сладкого корня ежедневно выкапывают в сельхозпредприятиях различных форм собственности. Как сообщили в главном управлении аграрной политики Воронежской области, по предварительным данным, уборка будет завершена во второй декаде ноября. Урожай в этом году достаточно велик, средняя урожайность достигает 295 центнеров с гектара. Причем, уже не редкость, когда с поля берут 500-600 центнеров. Основная задача – полностью убрать сладкий корень, не оставить его до зимы. В свою очередь, сахарные заводы не справляются с объемом, но готовы не останавливать работу до того времени, пока не будет переработан последний корень. В частности, с целью сохранить урожай рекомендуется вернуться к уже забытой технологии кагатирования.

По данным пресс-центра обладминистрации, на сахарные заводы вывезено 2 миллиона 483 тысячи тонн свеклы, из которых за пределы области – 435 тысяч тонн. В сообщении отмечается, что объемы воронежской свеклы, перерабатываемые за пределами области в текущем году, мало отличаются от прошлогодних.

Дмитрий ДЕНИСЕНКО.
© При перепечатке или цитировании материалов cайта ссылка на издания газетной группы «Коммуна» обязательна. При использовании материалов в интернете гиперссылка на www.kommuna.ru обязательна.