Сельское хозяйство
Наши степи прежде и теперь
15.11.2012 09:35
Докучаевское наследие по-прежнему остается ключом к системному ведению сельского хозяйства Центрального Черноземья, отмечает Иван Хицков, директор НИИ экономики и организации АПК ЦЧР, академик Россельхозакадемии.
Докучаевское наследие по-прежнему остается ключом к системному ведению сельского хозяйства Центрального Черноземья
Иван Хицков,
директор Научно-исследовательского института экономики и организации
агропромышленного комплекса Центрально-Чернозёмного района,
академик Россельхозакадемии
Гордость Воронежской области
Россия – великая аграрная страна, способная кормить миллиардное население. Она обладатель половины мировых площадей черноземов, что составляет ее главное национальное богатство. В конце XIX века в Париже готовилась Всемирная выставка, где были представлены все страны. Чем могла удивить мир тогдашняя Россия? Золотом, древесиной, ценными рудами?.. Но ведь все это имелось и в других государствах.
Академик Иван Хицков
Императорское Русское Вольное Экономическое общество решило выставить на всеобщее обозрение то, что, по выражению профессора С.-Петербургского университета В.В. Докучаева, было «дороже золота, дороже нефти, дороже всяких металлических руд», - кубический монолит природного русского чернозема. Этот образец почвы, взятый профессором у хуторка Михайловский тогдашнего Бобровского уезда Воронежской области и экспонируемый на Всемирной выставке, вызвал настоящую сенсацию. Научный мир впервые услышал о дивном природном царстве – почве.
К существующей классификации природного «царства» Карла Линнея – растительному, животному и минеральному – благодаря изысканиям профессора Докучаева, прибавилось и четвертое – почвы.
Сущность научного наследия профессора В.В. Докучаева состоит даже не в том, что он открыл человечеству это царство, что тот самый знаменитый куб русского чернозема принят ныне в мире за международный эталон почвенного плодородия, а в том, что великий русский естествоиспытатель научил нас понимать саму природу процессов как внутри Земли, так и на ее поверхности в теснейшей взаимосвязи между собой и человеком. В классическом труде «Русский чернозем» (1886 г.) им были заложены основы генетического почвоведения, дана научная классификация почв.
Как никогда востребован учеными-практиками итоговый труд великого почвоведа «Наши степи прежде и теперь», в котором изложен комплекс мер борьбы с недородами на российских полях, вызванными засухами.
С X по XVIII век на Руси было отмечено 40 засушливых лет – в среднем пять на столетие. В XIX веке уже насчитывалось десять недородов – в среднем одна пагуба на десятилетие. Особенно лютой выдалась засуха в 1891 году. Она охватила 28 губерний, в том числе и Воронежскую. Голодало по России 35 миллионов человек. В некогда плодороднейших краях вымирали целые деревни.
В то тяжкое для России время В.В. Докучаев выступил с проектом решительного преобразования сельского хозяйства. Чтобы это осуществить, надо было провести коренное преобразование природы засушливой степи.
С этой целью 120 лет назад при Лесном департаменте была организована «Особая Экспедиция по испытанию и учету различных способов и приемов ведения лесного и водного хозяйства в степной России». Возглавил эту экспедицию профессор В.В. Докучаев, который доказывал в своих трудах, что «только то просто и устойчиво, только то жизненно и выгодно, только то имеет будущность, - что сделано согласно с природой». Это согласие великий почвовед видел в условиях целостности защиты черноземов, в умении землепашца грамотно обрабатывать поле.
Одним из своих опытных полигонов докучаевская экспедиция избрала участок на юго-востоке Воронежской губернии, который носил название «Каменная степь». Были заложены первые 100 десятин полезащитных и противоэрозийных лесных полос. На оврагах и балках возведены два каскада прудов. Образовался первый в России орошаемый участок.
Гордость России
Сегодня от той «оцепеневшей от зноя степи» (выражение А.П. Чехова, оставившего потомкам тогдашнее описание Воронежского подстепья в своей одноименной повести «Степь») осталось лишь одно название. Здесь действует экологическая модель будущего земледелия степных и полустепных районов России. С регулированием местных стоков. С дифференцированной обработкой каждого поля в зависимости от рельефа местности. С изумрудными лентами лесов, под сенью которых даже рождаются родники и вопреки повсеместно убывающему гумусному плодородию докучаевские черноземы продолжают набирать силу. За истекшие полвека мощность их возросла на 2 сантиметра, что сенсационно для научного мира. Ведь на образование этого плодородного земляного слоя толщиной в один сантиметр – природа затрачивает не одну сотню лет!
Ныне в структуре землепользования Научно-исследовательского института сельского хозяйства имени В.В. Докучаева – 900 гектаров защитных лесополос, 35 прудов и водоемов общей площадью в 386 гектаров. Запас воды – 6 миллионов кубометров. Орошается более двух тысяч гектаров. Все это позволяет стабильно получать высокие урожаи. Даже в самую жестокую засуху здесь не никнет колос, стабильно выдавая хлеба.
Классическая модель почвозащитной, ландшафтной системы земледелия Каменной Степи рекомендована Российской академией сельскохозяйственных наук повсеместно, особенно для степных и лесостепных районов страны.
А еще в сентябре 1920 года, на Первом Всероссийском съезде по прикладной ботанике, проходившим в Воронеже, великий русский биолог и генетик Н.И. Вавилов призвал почвоведов России взять на вооружение опыт докучаевцев по сбережению черноземов, сделать докучаевское почвоведение «междисциплинарной наукой».
Понимание важнейшей роли почвоведения пришло не сразу – долгое время оно рассматривалось как одна из агрономических дисциплин. Теперешнее почвоведение объединяет самые разные области человеческих знаний, среди которых не только биология, физика, химия, математика, но и экономика в самом широком понимании этого слова. Экономика – это искусство ведения хозяйства. А для того чтобы эффективно хозяйствовать на земле, надо быть расчетливым, распорядительным, впередсмотрящим. Без этой целостности, без этого порядка на земле, как подтверждает практика, не способен экономический механизм быть эффективным, отлажено и продуктивно работать.
Совершенствование механизма хозяйствования в ракурсе докучаевского наследия является для ученых-аграрников тем ориентиром, который помогает выстраивать систему ведения отраслей агропромышленного комплекса в цепочке таких неотступных факторов, как повышение плодородия почв, всестороннее использование растительных, водных, климатических ресурсов, прогноз природных условий, влияющих на урожай.
«Почвоведческий» подход к проблемам аграрной экономики наиболее предметно обозначился в целом ряде научных трудов института экономики, который продолжает многолетнее творческое содружество с учеными Каменной Степи. Это – «АПК Российского Черноземья» (2003 г.), «Система ведения агропромышленного производства Воронежской области до 2010 года», «Стратегия роста экономики АПК Воронежской области» (2012). В этих и других капитальных трудах ученые постарались провести главную мысль: сельская экономика только тогда может устойчиво развиваться, идти в рост, если будет сидеть на земле неотчужденной, защищаемой и законом, и просвещенной земледельцем с его неотступной заповедью – возврати земле то, что взял у нее с урожаем.
Земельная собственность – не привилегия, долг
Использование современных методов и технологий в развитии АПК начинает открывать перед нами реальные возможности по более результативному решению продовольственных задач. Отечественное сельское хозяйство стало, наконец, рассматриваться российскими и зарубежными бизнесменами как сфера выгодных вложений. Это основополагающая концепция нашла свое отражение в новом институтском труде «На пути к инновационному развитию АПК: программа, опыт, научное обеспечение».
В нем впервые в истории аграрной экономической науки наши ученые, специалисты на опыте 18 регионов Центрального федерального округа в числе важнейших инновационных проблем развития АПК постарались проанализировать земельные, трудовые, материальные ресурсы, предметно показать, что земельная собственность - это не привилегия, а долг. Это задание – по самым высоким меркам агротехники обихаживать землю, образовывать деловую, культурную, научную инфраструктуру, используя для щедрой отдачи черноземного поля весь арсенал современных агротехнических средств.
Новой России нужны не ловкач-коммерсант, который скупит на шальные деньги не только землю, но и заодно мужика, а разумно работающая многоукладная сельская экономика с представленным землепашцу правом свободно распоряжаться и трудом, и капиталом, и результатами производства.
Но прежде чем приступить к делению, распределению земли, надо основательно изучить мировой опыт. Он подсказывает, что, например, на Западе даже так называемый одиночка-фермер не представлен самому себе. Объединение, взаимное сотрудничество, кооперация – вот что помогает ему вести хозяйство, применять современные технологии для получения положительного результата в полеводстве, животноводстве, других отраслях. Очевидно, вопрос купли-продажи земли в новой России еще не вызрел. Требуется множество разработок, нормативов юридического, хозяйственного и, конечно же, экологического характера. Пока же наилучшим вариантом, рекомендовали наши ученые, будет долгосрочная аренда земли, выгодная как для хлебопашца, так и для самого государства.
Конечно же, не обошли вниманием тех, кто непосредственно принял докучаевскую эстафету сбережения черноземной силы, кто продолжает убеждать новых землепользователей, арендаторов, начинающих фермеров в том, что от законов природы не уйти – кормить, поить, защищать надо поле, а иначе все пойдет в нашей новой жизни далеко не лучшим образом. Опыт соединения докучаевской культуры поля с рыночным механизмом хозяйствования получил постоянную прописку в таких воронежских сельхозпредприятиях, как ООО «ЭкоНиваАгро» Лискинского района, хохольский колхоз «Большевик», ООО «Птицепром Бобровский», агрокомбинат «Николаевский», крестьянское хозяйство «Новая жизнь» Аннинского района, ОАО «Фирма Молоко» Россошанского района, целом ряде других.
Инновационная особенность этих предприятий с экономической точки зрения состоит в том, что здесь на практике руководствуются принципом – по самым высоким меркам агротехники обихаживать землю, создавать современную культурную, научную инфраструктуру, обеспечивая свежие идеи, созидательную энергетику. Обернулась эта созидательность не только высокими производственными показателями, конкурентоспособностью сельхозпродукции, дающей приличную прибыль, но и достойным заработком товаропроизводителей, цивилизованным обустройством всего сельского уклада жизни.
Только вот, к великому сожалению, наше общее докучаевское наследие, по большому счету, еще продолжает лежать под спудом.
Как было отмечено на прошлогоднем выездном заседании Совета по развитию агропромышленного комплекса Воронежской области, проведенном в Каменной Степи, сегодня у нас в разы больше было бы прибыльных экономически устойчивых сельхозпредприятий, если бы сельхозпроизводители, само государство, наконец, по настоящему обратили внимание на наше главное национальное богатство - землю.
Сиюминутная рыночная конъюнктура еще продолжает негласно диктовать свои законы – получить от земли все, ничего не давая ей взамен, не защищая ее водой, лесом, лугом, не возвращая ей, нашей кормилице, то, что взяли у нее с урожаем.
О каком системном сбалансированном производстве может идти речь, если, например, в ряде мест в погоне за легкой прибылью сеют так называемые бизнес-культуры: подсолнечник по подсолнечнику, пивоваренный ячмень по ячменю, начисто позабыв о самых элементарных севооборотах? Надорваться без отдыха может земля!
На том Совете в Каменной Степи было признано: Воронежская область, вопреки погодным аномалиям, используя проверенную временем систему почвозащитного земледелия, мелиорацию, искусственные дожди, может добиться весомых результатов в аграрном секторе, став локомотивом, который продвинет вперед сельское хозяйство страны.
Докучаевская доктрина системности ведения сельского хозяйства требует умения все загодя просчитывать, взвешивать, чтобы не оказаться в итоге в экономическом просчете. В аграрном секторе нашей области ныне взят курс на создание мясного скотоводства, строительство современнейших откормочных комплексов.
Но взят ли в связи с этим значительным начинанием курс на изменение структуры землепользования, на то, чтобы «режимом наибольшего благоприятствия» пользовались не только наши «бизнес-культуры»?
Система сбалансированного хозяйствования требует значительного расширения поля кормовых культур, отлаженного кормопроизводства по самым высоким меркам докучаевского землепользования, и теперешняя многоукладность в сельском хозяйстве, функционирование различных моделей и форм собственности нисколько не должна помешать тут пересмотру сегодняшней структуры посевных площадей в целях осуществления взятого курса. Системное ведение агропромышленного комплекса в новых условиях – это отказ от курса на стихийную самоорганизацию хозяйства в пользу предпринимательского его регулирования. Под этим регулированием подразумевается преодоление неадекватности в развитии производительных сил и производственных отношений, пересмотр структур и величин посевных площадей под те или иные сельскохозяйственные культуры, чтобы суметь потом собрать и переработать выращенное. И, наконец, самое кардинальное – наведение порядка на земле, без чего не может быть порядка и в самой нашей жизни.
Эта доктрина красной нитью проходит через все рекомендации, разработки ученых Каменной Степи и НИИ экономики. История предшествующих разрабатываемых систем разумного ведения сельского хозяйства всегда была связана с нашей землей-кормилицей. Весь наш накопленный экономический багаж только тогда по-настоящему сможет приносить «дивиденды», когда не только пахарь, все мы, живущие на Земле, возведем поле в свой культ.
Без учета этого системообразующего фактора не может быть речи и о теперешней нашей продовольственной безопасности, об использовании всего потенциала АПК.
По данным Россельхозакадемии, к 42 миллионам гектаров посевных площадей, выбывших из сельхозоборота после так называемой «ельцинской революции», уже в ближайшие десятилетия может добавиться еще столько же, так как на половине из используемых площадей за последние 20 лет практически не вносились минеральные и органические удобрения. Не проводились другие агромероприятия.
К этим данным прибавилась и последняя информация Счетной палаты России. За истекшие три года площадь государственных земель сельхозназначения сократилась в стране на 9,8 миллиона гектаров. На таких осиротевших угодьях безубыточное ведение сельхозпроизводства просто невозможно. Это значит, что будут разорены и обанкрочены новые и новые хозяйства. И это не только драма для людей, живущих на селе.
Это драма и для всей страны. Ведь исчезновение сельских населенных пунктов, обезлюдивание сельских территорий – это угроза не только продовольственной, но и национальной безопасности страны.
Природа – лучшая учительница
120 лет назад у тогдашней России нашлись средства, чтобы образовать Особую Экспедицию по спасению русских черноземов, по учету территорий, нуждающихся в незамедлительной защите от природных и прочих катаклизмов. Ныне, по данным Государственного университета по землеустройству, у нас в стране с 1991 года никакого учета земель не ведется.
Из таблицы в таблицу переписывают устаревшие данные. Государство полной информацией о своей земле пока не владеет, допуская неразбериху в ее использовании.
Ради справедливости стоит заметить, что с 1 июля 2011 года введен закон, который позволяет изымать у собственников неиспользуемые в течение трех лет земли сельхозназначения. Но что это может изменить? Что делать с изъятыми у обанкротившихся хозяйств непахаными, заросшими бурьяном землями. Кто будет в них вкладывать деньги? А главное – кто будет на таких угодьях трудиться? Ведь заброшенными при такой ситуации чаще всего оказываются люди, зачастую вынужденные навсегда покидать родное подворье.
Новый закон, облегчающий продажу и покупку сельхозземель, надо признать, оказался очень на руку крупным собственникам, которые нередко преследуют одну цель – максимально, несмотря ни на что, извлекать прибыль. Вот здесь то и сеют подсолнечник по подсолнечнику, пивной ячмень по ячменю, не подчиняясь никаким нормам агротехники. В этой связи, на наш взгляд, требуется другая, обновленная статья земельного закона, которая определяла бы механизм охраны сельхозземель, усиливала государственный ведомственный контроль за их нецелевым использованием, определяла бы меры материального наказания за невыполнение агротехнических требований, приводящих к ухудшению почв.
Путь к системному развитию АПК начинается с оздоровления малых территорий, где живут люди. На такой локальной территории и надо найти возможность привнести туда цивилизацию, потому что, если в нее не будут привнесены цивилизационные импульсы – люди оттуда, точно, уйдут. К слову, если сегодня мы придем в сельский магазин, то увидим: большая часть продающихся там продуктов привезена издалека.
Задача такова – увеличить долю товара, произведенного, по крайней мере, в этом районе. Это и означает – стимулировать локальное производство для локального потребления. И кооперативы, и кредитная кооперация должны играть в этом значительную роль. Необходимо внедрять в умы людей идеологию инноваций. Человек должен научиться меняться сам для лучшего и цивилизованного устроения своей жизни на земле.
120 лет назад В.В. Докучаев высказал такую мысль: «Природа – эта лучшая и объективнейшая учительница в решение самых трудных вопросов жизни». И добавил: «Если действительно хотят поднять русское земледелие, еще мало одной науки и техники, еще мало одних жертв государства. Для этого необходимы добрая воля, просвещенный взгляд на дело и любовь к земле самих землепашцев». Современное земледелие как мощнейший экономический рычаг должно поддерживаться этой волей и просвещенным взглядом землепашца.
Не имеет права быть Россия страной усиленного импорта продовольствия, порог безопасности которого уже превысил более 50 процентов. Уникальный докучаевский эксперимент по умножению плодородия силы земли, по борьбе с недородами под защитой леса, регулируемых вод позволяет нам жить безбедно. То, что создано природой, не может бездумно, безжалостно ни продаваться, ни покупаться. Мы пришли на землю, которая была до нас, и должны уйти, оставив ее потомкам не изможденной, не осушенной, плодоносящей.
В Воронежской области чтобы, например, восстановить лесополосы, заложенные в 50-х годах по тогдашнему плану Преобразования Природы, ныне потребуется до 80 тысяч гектаров новых лесопосадок. А в среднем за год за истекшие пять лет они производились лишь на двух-трех тысячах гектарах. Значит, при таких темпах полевого лесоразведения воронежская нива не будет защищена от суховеев и безводий даже к 2020 году.
Без оценки, учета полезащитной составляющей нельзя считать по-настоящему эффективной деятельность сельскохозяйственных структур в агропромышленном комплексе. Такое положение наше научное сообщество намерено закрепить в новом капитальном труде – «Системное развитие сельского хозяйства в Центральном федеральном округе России: инновационные основы, технологии и механизмы», который подготавливается с одобрения Россельхозакадемии, Совета Федерации, руководства Центрального федерального округа.
Ждут наши лучшие в мире черноземы не только лесной защиты, орошения, но и модернизированных влагосберегающих технологий по их обработке, переоснащения наших селекционных центров отечественными засухоустойчивыми культурами.
Природа не знает остановки в своем движении и крепко наказывает всякую бездеятельность. Что касается наших лучших в мире черноземов, то предназначено нам нашими предками не жалеть сил для их сбережения. Почву невозможно заменить никакими другими средствами производства.
Человечество может обойтись без нефти, газа, использовать со временем другие виды энергоносителей. Но плодоносную энергию земли, энергию наших черноземов заменить нечем.
Источник: газета «Коммуна» №169 (25997), 15.11.2012г.
