Сельское хозяйство
Россельхознадзор выявил нарушения в работе Бутурлиновской райСББЖ
07.02.2011 12:50
Материалы дела о привлечении к административной ответственности «Бутурлиновская районная станция по борьбе с болезнями животных» находятся на рассмотрении в Управлении Россельхознадзора по Воронежской и Волгоградской областям.
Управлением Россельхознадзора по Воронежской и Волгоградской областям совместно с Прокуратурой Бутурлиновского района Воронежской области выявлены грубейшие нарушения в работе подразделения Госветнадзора ГУ «Бутурлиновская районная станция по борьбе с болезнями животных» в ООО «Бутурлиновский мясокомбинат».
На данном предприятии Бутурлиновская райСББЖ обязана вести государственный ветеринарный надзор за поступлением убойного пункта скота, выявлять причины падежа скота, проводить ветеринарные обследования и ветеринарно-санитарные экспертизы мяса.
Как сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора, в ходе проверки установлено, что на мясокомбинате не проводятся контроль за поступлением скота, проверка правильности оформления ветеринарных документов, ветеринарные обследования и термометрия животных. Нарушены инструкции по ветеринарному учёту и ветеринарной отчётности. Кроме того, не проводятся ветеринарно-санитарная экспертиза мяса, продуктов убоя и исследование мяса на трихинеллёз.
Клеймение туш также происходит с нарушением инструкции. Не осуществляется контроль за работой объектов ветеринарно-санитарного назначения и правильностью проведения дезинфекции, дератизации и дезинсекции.
Материалы дела о привлечении к административной ответственности ГУ «Бутурлиновская районная станция по борьбе с болезнями животных» находятся на рассмотрении в Управлении Россельхознадзора.