Сельские будни. Раз картошка, два картошка

Для земледельцев Ольховатского района Воронежской области сахарная свекла – знаковая культура. У стен одного из первых сахарных заводов России вот уже скоро, как два века растят сладкий бурячок. Нынче его посеяли, как всегда, «под завязку» – 4293 гектара, заняв 10% пашни. А вот промышленным выращиванием картофеля здесь занимаются только второй год. На поле сельхозпредприятия «Караяшниковского» при поддержке областной и районной администраций осуществляется...

Для земледельцев Ольховатского района сахарная свекла – знаковая культура. У стен одного из первых сахарных заводов России уже скоро два века растят сладкий бурячок. Нынче его посеяли, как всегда, «под завязку» – 4293 гектара, заняв 10 процентов пашни.

А вот промышленным выращиванием картофеля здесь занимаются только второй год. На поле сельхозпредприятия «Караяшниковского» при поддержке областной и районной администраций осуществляется компанией «МТС Ольховатка Черноземье» проект Сбербанка России.

Перелистываю в блокноте прошлогодние записи. В Ольховатке проводился областной семинар аграрников. Речь шла об экономической эффективности применения новой техники и современных технологий в сельском хозяйстве. Оглядывая ухоженные плантации цветущего картофеля – семенного, высокоурожайных продовольственных сортов «ароза» и «каратоп», гости удивлялись вслух: как в Голландии!

«Шаг верный, – комментировал Иван Дубовской, начальник главного управления агропромышленным комплексом области. – У нас намечается строительство предприятия по переработке картофеля. Завод придет, а мы готовы дать сырьё».

...Меловые крутогоры, у их изножья зеленотравый прибой на лугу, в котором, прячась, течет-бежит ручей. Вдоль него на пологом склоне размещается 60-гектарная картофельная плантация. Широкие междурядья, борозды и гребни, на вершине которых крепкоствольные кусты. Поле будто разлиновано рядами картофеля.

Валерий Логинов, директор «МТС Ольховатка Черноземье», ладонью бережно счищает верх гребня. Показывает: в земле проложена лентой трубочка толщиной в карандаш. Рассказывает:

–Это система капельного орошения. Только с ней в наших погодных условиях можно планировать хороший урожай.

Ленты закладываются сразу при посадке картофеля. Возле каждого клубня, получается – в центре картофельного гнезда, в трубочке есть отверстие. Поле прошито такими лентами в два крыла. Посредине состыкуются они со шлангом трубопровода, далее с емкостью-накопителем. Из ручья помпой туда качаем воду, добавляем жидкие удобрения. Питательная влага по шланговым «артериям-венам» растекается к картофельным кустам точечно, по капельке.

Всё это похоже на сказку, если бы не видел систему «в живую» .

– Она только кажется сложной, – говорит Логинов. – Не вручную всё делается – машинами. Затраты окупаются не одним урожаем. В шесть раз уменьшается расход воды, если сравнивать с наружным поливом тем же «Фрегатом». Не размывается почва. Не трамбуется она колесами. Убавляется потребление удобрений. И – гербицидов, ведь в междурядьях сухо, там не растет сорняк.

Урожайность? На уровне мировых стандартов. В прошлом году начинали копку в середине августа. Набирали 33 тонны клубней с гектара. В сентябре при завершении выходило уже по 48 тонн. Картофель крупный, ровный. С продажей не было проблем. Покупали на выпуск чипсов. На север, даже на полуостров Ямал отгружали. Москвичам отправляли.

Нынче посадили немецкие сорта продовольственного и чипсового картофеля – уже испытанную «арозу» и новую «картолену». Если же говорить о технике, то пока вынуждены делать ставку на зарубежную. Она лучше отечественной. Хотя и своей не чураемся, купили в Санкт-Петербурге сортировочную машину.

Выпускники Воронежского агроуниверситета агрономы Александр Малыхин и Сергей Засядько набивают руку, впервые в нашей области осваивают гребневую технологию с капельным орошением. Механизаторы тоже первыми в России садятся за руль американского трактора «Челленджера». Привыкает молодежь обращаться на «вы» с французскими, итальянскими, канадскими агрегатами. Сейчас защищают посевы от вредителей – от того же вездесущего колорадского жука. Впечатляет мощный опрыскиватель с шириной захвата в 36 метров, с ёмкостью в 5200 литров, с навигационным бортовым компьютером.

Картофель в полевом севообороте напрямую, конечно, связан с зерновыми культурами, сахарной свеклой. То тема отдельного разговора. Как и освоение малозатратных и ресурсосберегающих технологий в земледелии.

Станет ли картофелеводство ведущей и доходной отраслью в Ольховатке – вровень со свекловодством? Покажет время.

Глава районной администрации Анатолий Спиваков уверен уже сейчас. «Станет!» Там, где вчера полыхали бурьяны в человеческий рост и повыше, выкинула тучный колос пшеница «ермак», пошел в рост ячмень пивоваренный, зеленеет свекла.

Родовыми корнями сельский горожанин Валерий Логинов подытоживает: «В прошедшем году картофель занимал 29 гектаров. Сейчас уже 60. В следующий сезон посадим его на 120- гектарной плантации. И далее – с удвоением. Петр Чалый,

соб.корр. «Коммуны»
© При перепечатке или цитировании материалов cайта ссылка на издания газетной группы «Коммуна» обязательна. При использовании материалов в интернете гиперссылка на www.kommuna.ru обязательна.