Сельское хозяйство

Свой 6-летний юбилей Латненский элеватор встретил с новой мельницей

С какой стороны ни подъезжаешь к поселку Латная – из Семилук, из Хохла, из ольшанско-ведугской глубинки или из Курска по железной дороге, – здешний элеватор всегда – как на ладони. Визитная карточка поселка? Да. И так было много лет. А в минувшую пятницу здесь сдана в эксплуатацию еще одна мельница, которая за сутки может перерабатывать до 80 тонн зерна, выдавая на гора отличнейшую продукцию. Пуск нового производства совпал с другим и примечательным событием – Латненскому элеватору исполнилось ровно 60 лет. Ныне по объему...

С места события. Латная: пошла мука

С какой стороны ни подъезжаешь к поселку Латная – из Семилук, из Хохла, из ольшанско-ведугской глубинки или из Курска по железной дороге – здешний элеватор всегда – как на ладони. Визитная карточка поселка?

Да. И так было много лет. Но в последние годы визитной карточкой поселка становятся латненское подсолнечное масло, латненские макароны, латненская мука. На воронежских и иных рынках в округе спрос на них огромный, но достоинств элеватора как «визитной карточки» это ничуть не умаляет. Даже напротив. Ведь и масло, и макароны, и муку производят как раз на Латненском элеваторе. А в минувшую пятницу здесь сдана в эксплуатацию еще одна мельница, которая за сутки может перерабатывать до 80 тонн зерна, выдавая на гора отличнейшую продукцию.

Пуск нового производства совпал с другим и весьма примечательным событием – Латненскому элеватору, чье рождение приходится на конец грозного 1944 года, исполнилось ровно 60 лет. История богатая и интересная. Но, как отмечали на торжественной церемонии по случаю открытия мельницы, особо динамичное развитие Латненский элеватор получил за последние пять лет, особенно с приходом сюда в качестве стратегического инвестора агрохолдинга «Русское зерно». Достаточно сказать, что по объему принимаемого от сельхозпроизводителей зерна элеватор уверенно вышел на лидирующие позиции в области.

Но перевалка зерна – лишь толика тех забот, которые взяли на свои плечи на воронежской земле «Русское зерно» и ее дочерняя структура «Русская нива».

– Самых высоких слов заслуживает их поддержка тех, кто производит это зерно, – сказал на торжестве заместитель губернатора – начальник Главного управления АПК области Иван Дубовской. – В том числе и в Семилукском районе.


Как и постоянное внимание к расширению производства, созданию новых рабочих мест.

Действительно, на латненском элеваторе уже стало хорошим правилом ежегодно справлять новоселью. В 2000 году сдали маслоцех производительностью 25 тонн растительного масла в сутки. В следующем году – линию по розливу этого масла в ПЭТбутылки. В 2002 году – мельницу производительностью 24 тонны муки в сутки. В 2003 году – пекарню, где сегодня выпекается 19 наименований хлебобулочных изделий.

И вот, наконец, еще одна мельница – более производительная, гарантирующая безупречное качество продукции. О многом, например, говорит тот факт, что на основных участках производства установлено оборудование известной швейцарской фирмы «Бюллер». Есть тут и итальянские машины. Немаловажно и то, что фасуется мука не только в привычные 50-килограммовые мешки, но и в удобные для потребителей пакеты, каждый из которых украшен логотипом «Русское зерно».

– Пробный пуск уже показал: наша мука соответствует самым высоким сегодняшним государственным стандартам и еще более строгим, которые будут действовать в следующем году, – рассказал генеральный директор Латненского элеватора Владимир Швырев.

– В том, что она завоюет высокий спрос у хлебопеков и у населения, мы не сомневаемся. Алексей Соловьев.

Семилукский район.

Фото Михаила Вязового.
© При перепечатке или цитировании материалов cайта ссылка на издания газетной группы «Коммуна» обязательна. При использовании материалов в интернете гиперссылка на www.kommuna.ru обязательна.