Сельское хозяйство
В Воронежское водохранилище выпустили три тонны толстолобиков
09.06.2004 00:00
18 мая в Воронежском водохранилище появились новоселы. Сюда было выпущено более 120 тысяч мальков белого толстолобика – три тонны годовалых рыбешек размером с пол-ладони. «Запуск» происходил на пристани предприятия «Инженерные сооружения» – на правом берегу водохранилища, километром ниже Северного моста. К месту, где малька отправляют в свободное плавание, предъявляется целый ряд требований. Начиная от путей подъезда к воде тяжелых машин...
Рыбный день
В среду, 18 мая, в Воронежском водохранилище появились новоселы. Сюда было выпущено более 120 тысяч мальков белого толстолобика – три тонны годовалых рыбешек размером с пол-ладони.

«Запуск» происходил на пристани предприятия «Инженерные сооружения» – на правом берегу водохранилища, километром ниже Северного моста. К месту, где малька отправляют в свободное плавание, предъявляется целый ряд требований. Начиная от путей подъезда к воде тяжелых машин, которые идут на малой скорости и запросто могут зарыться в песок, и заканчивая глубиной – она должна быть не менее полуметра, чтобы при сбросе не травмировать рыбу о дно.
Для Воронежского водохранилища это беспрецедентная партия выпущенного за один раз малька, на которого возлагаются надежды отнюдь не промыслового, а экологического порядка. Белый толстолобик – непревзойденный биологический мелиоратор закрытых водоемов. Его жабры устроены таким образом, что представляют собой цедильный аппарат. А любимое лакомство – планктонные водоросли, те самые, что летом заполоняют водохранилища и каналы, придавая водной глади отвратительный зеленый цвет. Вот на этих зеленых «полях» и пасется толстолобик.
По оценкам специалистов, даже 120-тысячная партия недостаточна. Чтобы очистить водохранилище, нужно ежегодно запускать в него от 7 до 10 тонн толстолобика или белого амура. Как водится, проблема лишь в финансах. В этом году средства на зарыбление водоемов Воронежской области, в том числе водохранилища, были заложены в областной бюджет и составили около 250 тысяч рублей. Небольшая, но все же обнадеживающая цифра.
По словам главного государственного инспектора области по охране природы Анатолия Бородкина, заботиться о Воронежском водохранилище в последние годы оказалось практически некому. Лишь в прошлом году по распоряжению губернатора было создано государственное унитарное предприятие «Воронежское водохранилище», которое теперь должно укреплять береговую защиту, углублять, чистить от мусора, а также следить за регулярностью зарыбления одноименного водоема. Пока рыбы здесь откровенно немного. А потому промышленный промысел, закрытый в 2000 году, в ближайшее время не планируется. Не так-то просто организовать рациональное рыбное хозяйство, которое будет не только использовать, но и приумножать рыбные запасы.
А ведь, как рассказал руководитель Воронежской областной рыбинспекции Константин Гладких, в середине 70-х, без учета любительской рыбалки, удавалось взять здесь до 1000 центнеров за сезон. Тогда основной промысловой рыбой был лещ, достигавший 3,5 килограмма, а также судак, язь, сазан – всего в водохранилище встречалось 39 видов рыб. Ныне они попадаются довольно редко. И, кстати, вопреки расхожему мнению, не из-за интенсивного отлова или экологических катаклизмов (хотя сказался, конечно, и этот фактор), а по причине объективно непригодных условий – вся эта рыба водится в проточной воде. Так что надежда одна – на толстолобика, которого разводят совсем рядом, в Нововоронежском рыбопитомнике. В естественных условиях в нашей акватории он не размножается – не хватает тепла для созревания икры.
Кстати, несмотря на вегетарианский рацион, белый толстолобик, у которого жирность мяса достигает 23 процентов, считается деликатесом, и особенно хорош он вяленый, а также в виде балыков. Но вот представляет ли эта рыба интерес для рыболовов-любителей – вопрос спорный. Считается, что на удочку она идет неохотно, хотя и рассказывают, что можно с успехом использовать в качестве наживки овощи, те же огурцы. А ловля сетями – дело, как известно, противозаконное.

…Машины, груженные специальными, термоизолированными и с подкачкой кислорода, цистернами для живой рыбы, подходят вплотную к краю причала. Рабочие по команде опускают в воду брезентовые рукава, открывают заглушки, и вот уже вода кипит от тысяч ошалевших мальков. Годовалые толстолобики весят 20-25 граммов и выглядят вполне прилично. Некоторое время они еще будут стоять на мелководье, отдыхая после нескольких часов, проведенных в цистерне, и привыкая к новой среде. Полная адаптация наступит не меньше, чем через сутки. Именно это время – самое опасное для молодых толстолобиков: к месту сброса малька немедленно собираются стаи хищников…
И все же большинство новоселов выживут, начнут активно поедать фитопланктон и уже к концу лета будут весить от 400 до 700 и более граммов. На территории Верхнего Дона белый толстолобик достигает 30-35 килограммов – вдвое больше, чем на родном Амуре, хотя и меньше, чем в Ростовской и Волгоградской областях, в знаменитом Цимлянском водохранилище, где он вырастает чуть ли не до центнера. Юлия САВЕЛЬЕВА.
Фото автора.
© При перепечатке или цитировании материалов cайта ссылка на издания газетной группы «Коммуна» обязательна. При использовании материалов в интернете гиперссылка на www.kommuna.ru обязательна.