Сельское хозяйство
Весна тревоги и надежды
28.05.2019 19:04
Будни АПК | Затяжные проливные дожди существенно сдвинули сроки окончания посевной в ООО СХП «Новомарковское». Но на предприятии повода для уныния не видят. Здесь надеются, что опыт и профессионализм местных аграриев позволят наверстать упущенное.
Прежде сев в Новомарковке заканчивали к середине мая. К этому времени, с учётом зоны рискованного земледелия, в которой находится весь район, влага в почве ещё сохранялась. Теперь же она превратила часть полей в непроходимые топи.
Тамара ГАШИМОВА
Кантемировский район
Погоды у поля ждут
– Сроки оптимальные уже ушли, но время ещё терпит, – рассказывает генеральный директор ООО СХП «Новомарковское» Владимир Пулин. – На сегодня нам осталось посеять технические культуры на площади 3,5 тысячи гектаров. Это примерно 12 процентов от всех посевных площадей. Прогноз по урожайности не такой оптимистичный, как в прошлые годы. Работаем в суточном режиме, но погода играет «белыми». Техника вязнет в земле, застревает. Есть участки, которые приходится бросать, переходить на другие места. Под сахарную свеклу, которую возделываем второй год, отвели тысячу гектаров, посеяли на 850. Вроде бы осталось немного, но мы понимаем, что при уборке и транспортировке могут возникнуть сложности. Если не закончим до июня, то копать её придется в конце октября. А спрогнозировать сейчас погоду на осень невозможно.
И всё же в перерывах между дождями, которые идут здесь с середины апреля, новомарковским механизаторам удалось полностью посеять ранние зерновые — ячмень, многолетние травы, пропашные культуры. Продолжают сев подсолнечника и кукурузы. Удалось заготовить сенаж из озимой ржи, в ямы заложили около 6,5 тысячи тонн.
– Такой трудной посевной еще не было, – говорит заместитель генерального директора ООО СХП «Новомарковское» по производству, главный агроном Александр Нечаев. – За прогнозом погоды следим практически ежечасно. Только толку нет. Дальше, чем на сутки, планировать не можем. Дождь путает все планы. Чтобы хоть как-то не упустить сроки, мы одновременно сеяли четыре культуры на разных полях. А в прежние годы обычно заканчивали одну группу, потом переходили к другой. Раньше подъезжали к полю, смотрели — есть черные пятна, значит сыро. Сеять рано. Сейчас же земля так напиталась влагой, что вода вся внизу стоит. Сверху вроде подсушит, на легковой машине проехать можно. А только трактор заедет, как сразу тонет. Если в обычный год сеем всё подряд, поле за полем, то сейчас — вразброс. Два поля подошло в Шевченково, два — в Колещатовке. А расстояние между ними – 60 километров. Значит, надо перегонять технику. Постоянно колесим по району, смотрим, где можно продолжать работу. Приходится больше привлекать техники для обслуживания тракторов, людей — грузчиков, засыпщиков, водителей на подвозе.
Переживания главного агронома понять можно. Каждая культура, чтобы сформировать урожай, должна получить определенное количество дней с положительными температурами. Чем больше осадков, тем хуже качество предпосевной подготовки почвы. Ждать, когда она просохнет до определенного состояния, времени нет. При избыточном увлажнении культиватор сорняки не срезает, а приминает. О проведении второй культивации и мечтать не приходится. К тому же при влажности усиливается комковатость земли, ухудшается контакт семени с ней. Средства защиты растений попросту тонут. Есть поля, на которые новомарковцы не смогли заехать с весны. Приходится пропускать боронование, начинать культивацию. А в поле нет лишних операций, исключение одного звена в обработке земли несет ухудшение качества уборки, потери в урожае. И всё же Александр Нечаев надеется завершить сев до наступления календарного лета.
Кормит миксер, доит робот
Главное, на самой крупной в регионе молочной ферме – ООО СХП «Новомарковское» уверены, что непогода не отразится на запасе кормов. Отведенные под них площади полностью засеяны.
– Наше предприятие включено в программу социально-экономического развития Воронежской области по развитию животноводства, – продолжает Владимир Пулин. – Значит, мы должны выполнять определённые целевые показатели. В первую очередь занимаемся развитием животноводства. Ежедневно в зачетном весе производим до 112 тонн молока. Среднесуточные привесы молодняка составляют от 800 до 900 граммов. На сегодня из 34 тысяч гектаров пашни зерновая группа занимает 12600 гектаров. Сорок процентов посевного клина отдано под кормовые культуры. Ежегодный объем заготавливаемых кормов на силос составляет 140 тысяч тонн, по сенажу — не ниже 60 тысяч. Плюс нам необходимы 15 процентов переходного, подстраховочного запаса.
Сегодня в»Новомарковском» содержится свыше 16,5 тысячи голов крупного рогатого скота. Рацион питания сбалансирован с помощью современной программы, которая учитывает 32 показателя, в том числе микро- и макроэлементы. Корма готовят и раздают с помощью мощных самоходных миксеров. Для удобства транспортировки тюки с сеном, соломой и силосные ямы расположены возле каждой фермы.
Несколько лет назад здесь построили элеватор и комбикормовый завод. Объём зернохранилища составляет 60 тысяч тонн.
С 2015 года предприятие имеет статус племенного репродуктора и занимается селекцией высокопродуктивных пород джерси, монбельярд, бельгийская голубая, красно-пестрая. Это дает компании право официально продавать породистых нетелей в полном соответствии с международными племенными стандартами, при этом стоимость одной нетели на треть ниже импортной. Нынче новомарковцы планируют выйти на проектную мощь по выращиванию и продаже нетелей. До конца года должны реализовать три тысячи голов. В 2018 году продали свыше двух с половиной тысяч. Заявки приходят от крупных сельхозпредприятий и фермерских хозяйств со всей страны.
Молочный комплекс предприятия состоит из девяти корпусов, в которых находятся 3,5 тысячи голов молочного стада пород монбельярд, джерси и голштинской. К нему же относятся и два родильных отделения, где телята содержатся три дня до перевода в другие помещения. В корпусах смонтировали систему орошения животных, установили вентиляторы и распылители для уменьшения температуры. Дойка происходит в доильных залах «карусель» и «ёлочка». В двух корпусах установлены 16 доильных роботов Lely.
Среди плюсов – бесстрессовое содержание животных – свободный доступ к кормам, дойка в любое время суток. Всё приближено к естественным условиям. При этом компьютер помнит каждую корову, хранит в памяти всю статистику надоев, анализирует, какое количество доений было, состояние здоровья вымени, качество молока и прочее. И если система видит, что с животным что-то не так, то сообщает оператору, а он вызывает ветеринара. Средний суточный надой от одной коровы по предприятию – 25 килограммов, а некоторые рекордсменки дают до 70 килограммов. Причем содержание жира и белка в их молоке очень высокое.
В составе предприятия также имеются пять молочно-товарных ферм советского образца, где размещена красно-пестрая порода КРС. Там проведена реконструкция и сохранены рабочие места.
Осенью прошлого года по итогам 20-й всероссийской агропромышленной выставки «Золотая осень» жюри присудило хозяйству сразу две золотые медали – за достижение высоких показателей в развитии племенного молочного и мясного скотоводства. Годом ранее на девятнадцатой выставке новомарковские буренки Ласточка и Фея джерсейской породы стали золотыми медалистками.
– Одним из инвестиционных проектов на этот год является капитальный ремонт столовой для сотрудников предприятия, – рассказывает заместитель генерального директора ООО СХП «Новомарковское» Андрей Дубенцов. – Он подразумевает замену кровли, укрепление фундамента, несущих конструкций, косметический ремонт внутри. К сентябрю все работы должны закончить. Столовая станет больше в два раза в основном за счет увеличения обеденного зала. В прошлом году построили элеватор в Кантемировке. На данный момент подготовили площадку для строительства еще одного комплекса для выращивания молодняка на семь тысяч голов.
О выборе профессии не жалеют
Сегодня в ООО СХП «Новомарковское» трудятся 660 человек. Устраиваются на работу семьями, начали появляться первые трудовые династии. Средняя зарплата — 31 тысяча рублей.
– Экономику любого предприятия создают специалисты своим трудом, добросовестным отношением и знаниями, – убеждён Владимир Пулин. – Естественно, что без создания надлежащих условий для людей предприятие не сможет эффективно развиваться. Чтобы привлечь квалифицированных специалистов, мы предоставляем им жилье в райцентре и Новомарковке, выделяем служебный транспорт. Всем без исключения сотрудникам выдаем спецодежду и оплачиваем питание в столовой.
За подтверждением его слов отправляемся на производство. Механизаторов застаём на ремонтных работах. Сетуют на непогоду, которая не даёт приблизиться к полю, проверяют состояние техники. Бригадир тракторной бригады Сергей Оселедченко десять лет трудится в поле, начинал трактористом, а спустя восемь лет стал бригадиром. Приехал в Новомарковку из Верхнемамонского района. Отвечает не только за механизаторов, к каждому из которых надо найти определенный подход, но и за всё связанное с их работой. А потому целый день проводит в поле.
– Техника разбросана на 34 тысячах гектаров, – рассказывает Сергей Оселедченко. – Надо организовать транспорт, чтобы поменять смены, составить график, проконтролировать доставку питания, попутно решать возникающие прямо в поле вопросы.
Механизатор Андрей Шевченко приехал с Украины пять лет назад. Здесь женился, ребенок у них родился. Стаж его коллеги Алексея Сафронова — 17 лет. Пришёл с ночной смены, сеял кукурузу на зерно. Переживает: сможет ли отработать ещё одну ночную, или придётся дома сидеть, смотреть, как дождь по окнам стучит. Сергей Чередниченко работает на земле четверть века, технику знает досконально. Сергей Сафронов в поле – 19 лет. Все начинали трудиться здесь же, в родной Новомарковке, только на другом предприятии. Признаются, если сравнить прежнее место работы и нынешнее, то сейчас намного лучше работать.
– Техника новая, даже если возникнет какая-то проблема с ней, есть сервисная служба, – говорит Сергей Сафронов. – Плюс социальные гарантии, питание за счёт предприятия, спецодежда, транспорт. Главное, зарплата достойная, а значит – в большие города ехать не надо, чтобы обеспечить семью. Хорошо работать там, где родился. Дома у каждого жена, дети, родители здесь же.
Переезжаем на молочный комплекс.
Главный зоотехник Юрий Овчаренко пришел в «Новомарковское» из ЦЧ АПК, когда тут ещё стройка кипела и только-только начали привозить первых животных.
– Сегодня все технологические процессы — доение, составление технологических карт, кормление, уход за животными отлажены, – рассказывает Юрий Овчаренко. – И коллектив уже сформировался, в большинстве своём люди ответственные, болеющие за общее дело. Кадры подбираем тщательно. Производство – дело ответственное. В животноводстве нельзя работать в полсилы. Каждый день несёт свои заботы — летом тепловой стресс, зимой — холод. Каждому пятому сотруднику не исполнилось и тридцати лет. Но основу коллектива составляют специалисты с большим стажем работы. Именно они подтягивают за собой молодежь, передают опыт.
Старшие зоотехники Екатерина и Евгений Остриковы приехали в Новомарковку полтора года назад после окончания Курской сельхозакадемии по направлению.
– Работа на предприятии перевернула мое представление о профессии, – признаётся Евгений Остриков. – В вузе больше внимания уделяется теории, в основе — советские учебники, которые, естественно, не учитывают реальность современных предприятий. Сначала два месяца был зоотехником по кормам. Сейчас занимаюсь доставкой кормов по подразделениям, слежу за соблюдением качества приготовления смеси, корректирую рацион по всем группам. Чтобы молоко было вкусное и жирное, корову надо содержать в чистоте, кормить сбалансированно, высококачественными кормами, учитывать все нормы.
– О выборе профессии ни разу ещё не пожалела, – уверяет Екатерина Острикова. – Мы ведь с мужем родом из села. Родители всегда держали домашнюю живность. К тому же зоотехник работает не только с животными, но и с людьми. В выходные ездим к родственникам мужа в Белгородскую область.
Начальник молочного комплекса Евгений Гнездилов в «Новомарковском» – четыре с половиной года. На стадии строительства возглавлял инженерную службу, два года назад был главным инженером молкомплекса, осенью прошлого года возглавил его.
– Главное, что есть желание постигать новое, здесь настолько всё современное: и оборудование, и технологии, что в вузах пока ещё не учат, как с ними обращаться, – считает Евгений Гнездилов. – Всё постигается на практике. Со всеми технологическими процессами, которые существуют тут, знакомился постепенно.
В команде главного ветеринарного врача Алексея Гелемеева преимущественно молодёжь, только что закончившая обучение в сельскохозяйственных вузах Воронежа и Курска. Ветеринарные врачи Наталья Гармашова, Юлия Пашина, Александр Сидоров, Степан Трофимов, Ирина Иволгина и Андрей Плюхин следят за здоровьем телят.
Их коллега Дарья Трофимова трудится на молочном комплексе.
Ветеринарный фельдшер Анна Шевченко с готовностью делится со вчерашними студентами практическим опытом.
– До устройства на работу они несколько раз проходили здесь практику, – говорит Алексей Гелемеев. – Благодаря разработанной здесь программе двустороннего сотрудничества и подготовки студентов зооинженерного факультета и ветеринарной медицины студенты сельскохозяйственных вузов получили возможность проходить стажировки на базе нашего предприятия. На основе данных наших специалистов преподаватели сельскохозяйственной академии читают лекции по специфике заболеваний и кормления разных пород КРС. Не менее важно, что молодые специалисты у нас получают реальную зарплату, которую их бывшие однокурсники не видят в других местах.
– Работать на таком современном предприятии — большая ответственность, – считает Степан Трофимов. – После практики стремился попасть на работу только сюда. Сейчас получаю второе высшее образование на ветеринарном факультете Воронежского ГАУ.
Его друзья вспоминают свои первые эмоции при виде новорожденного телёнка. Уверяют, что трудиться в «Новомарковском» намного интересней и продуктивней для повышения квалификации и последующего профессионального роста, нежели в ветеринарных клиниках.
ПОМОЩЬ СЕЛУ
Понятие «социальная ответственность» для руководства СХП – не абстрактное. Располагаясь на территории семи сельских поселений, «Новомарковское» на социальную политику ежегодно выделяет свыше четырёх миллионов рублей. В прошлом году эта сумма составила 4,2 миллиона рублей.
– Руководство предприятия помогло осуществить косметический ремонт здания администрации сельского поселения, выделило технику для расчистки площадки под будущий парк, – рассказывает глава администрации Смаглеевского сельского поселения Ирина Чемерисова. – Оказывает финансовую поддержку учреждениям культуры в проведении массовых мероприятий, закупило подарки школьникам на Новый год. Помогло провести подготовительные работы по реставрации храма. Рассматривается вопрос о замене окон в местной школе.
В Пасековском сельском поселении поддержка основного хозяйствующего субъекта тоже ощущается.
– Нынче ко Дню Победы за счёт СХП были обновлены памятники на братских могилах, – говорит глава администрации Пасековского сельского поселения Владимир Семенко. – В прошлом году привели в порядок подходы к воинскому захоронению, уложив плитку вокруг него и установив ограждение. Закупили также костюмы для ансамбля «Околица». Год назад выделили 150 тысяч рублей на ремонт школы. Ведём переговоры о выделении средств на ремонт кровли клуба в селе Шевченково.
Фото Тамары ГАШИМОВОЙ.
Владимир Пулин.
Евгений Гнездилов.
Сергей Чередниченко.
Александр Нечаев.
Алексей Сафронов
Екатерина Острикова.
Юрий Овчаренко.
Сергей Сафронов.
Андрей Шевченко.
Евгений Остриков.
Источник: газета «Коммуна» | №39 (26887) | Вторник, 28 мая 2019 года
