Городской рынок и напоит, и накормит, и… отравит

Ежегодно санитарная служба изымает из рыночной торговли десятки тонн негодной продукции. Главный санитарный врач Воронежской области Чубирко решил сам посмотреть, чем и как торгуют на рынке «Машмет». Едва Михаил Иванович подошел к одному из киосков, продававших горячительные напитки, как ему тут же предложили продегустировать стопку-другую «хорошего кавказского вина». Так что Чубирко лично убедился, сколь далеки от реальной жизни грозные запреты на торговлю алкогольной продукцией на рынках в розлив. Когда предпринимателю нужна прибыль...

Ежегодно санитарная служба изымает из рыночной торговли десятки тонн негодной продукции.

Недавно автор этих строк получил выговор от собственной жены. Послали меня на мини-рынок «Северный» за провизией. И принес я оттуда, кроме прочих продуктов, кусок сыра. А когда дома освободили его от целлофановой упаковки, пришлось тут же отправить сыр в мусорное ведро. Ибо от зловонного духа у домашних даже головы закружились. Вероятно, продавщица киоска, вычислив неопытного покупателя, всучила мне залежалый товар.

Но оказалось, что не я один произвожу на ушлых рыночных торгашей впечатление лоха. Главный санитарный врач Воронежской области М.И.Чубирко решил сам посмотреть, чем и как торгуют на воронежском рынке «Машмет». Едва Михаил Иванович подошел к одному из киосков, продававших горячительные напитки, ему тут же предложили продегустировать стопку-другую «хорошего кавказского вина». Так что Чубирко лично убедился теперь, сколь далеки от реальной жизни грозные запреты на торговлю алкогольной продукцией на рынках в розлив. Когда предпринимателю нужна прибыль, ему никакие запреты не страшны.

Об этом эпизоде главный санитарный врач рассказал на недавнем совещании в Центре госсанэпиднадзора. Его специалисты, директора крупных рынков области, частные предприниматели, работники правоохранительных органов собрались вместе, чтобы проанализировать, как выполняет торговля санитарное законодательство. В общем-то, представители организаций, имеющих отношение к обороту пищевых продуктов, приходят на такие обсуждения ежегодно. Беда однако в том, что из года в год речь идет об одних и тех же проблемах. Некоторые из-за безволия исполнительной власти превратились уже в хронически нерешаемые.

Сколько, например, говорилось о том, что ни один рынок не должен работать без систем водоснабжения и канализации – тем не менее, работают, директора барыш подсчитывают и в ус не дуют. Сколько обличительных стрел выпущено в адрес шашлычников, торгующих вдоль автомобильных трасс, а они по-прежнему поджаривают на своих мангалах неизвестно где взятое мясо. Сколько яростных эмоций обрушили журналисты на торговцев «паленым» алкоголем, а с них как с гуся вода.

Какие, например, надежды возлагались на проведение «специальных защитных мер в отношении алкогольной продукции». Что в итоге? Специалисты Госсанэпиднадзора проверили оптовые и акцизные склады доброго десятка всевозможных ООО, торгующих зельем. Ни в одном эти самые «защитные меры» не соблюдались, и начальников этих ООО такое положение не тревожило, потому что уверены в своей безнаказанности.

Вот некоторые цифры, прозвучавшие на совещании. В области 10784 объекта, занятых производством и оборотом пищевых продуктов. Более 5200 из них реализуют алкогольную продукцию – такого нет ни в одной области Центрального Черноземья. Разливанное море винно-водочной отравы плещется благодаря попустительству законодательной и исполнительной власти. Ведь до сих пор на воронежской земле нет закона, жестко регламентирующего, кто где может продавать и кому какие можно покупать спиртные напитки.

От такой вольницы и результаты соответствующие. По мнению санитарной службы, четверть (!) всего продающегося на территории области алкоголя представляет собой токсичный и непригодный к употреблению продукт. В первом квартале года в лаборатории Центра была направлена 591 проба спиртсодержащих жидкостей, 507 из них не отвечали требованиям санитарных норм и правил. Только в этом году отравились со смертельным исходом 124 человека и несколько граждан попали в психиатрические больницы с нарушенной психикой. Штрафные санкции, наложенные на торговцев, потянули на общую сумму в 228 тысяч рублей. Сколько миллионов барыша опустили они в свои карманы, можно только догадываться.

Конечно, не все предприниматели любой ценой стараются набить мошну. Кто-то хотел бы торговать в цивилизованных условиях. Поэтому понятен был эмоциональный возглас председателя правления Союза предпринимателей «Опора» Сергея Наумова: «Почему за границей нет такого безобразия, какое творится на наших мини-рынках»? В принципе, ответ очевиден. Российские мини-рынки – удел бедной страны, большинство населения которой едва сводит концы с концами. В ближайшее десятилетие они в России не исчезнут. И беда их в том, что, появившись от безысходности, они власти вовсе не нужны. Но поскольку ликвидировать их не представляется возможным, то процветают здесь анархия и форменное безобразие.

Посмотрите на тот же «Северный» мини-рынок. Продавцам ни нужду справить, ни руки помыть негде. Вдоль торговых столов и палаток шатаются бомжи, нищие, наркоманы и полупьяные люди. Рядом с продовольственными товарами раскинуты прилавки с одеждой из «сэконд хэнда» и всевозможной хозяйственной мелочью, включая изделия химической промышленности. Кто разрешил такое соседство и куда в данном случае санитарная службы смотрит? Пожилые женщины продают квас, вяленую рыбу, курится дымок из мангалов, под ногами продавцов и покупателей шастают десятки бродячих собак, из мощных усилителей рвутся разухабистые попсовые мелодии.

Это что – цивилизация или шалман времен гражданской войны? Думал, что обо всей этой ситуации выскажет свое мнение директор рынка Юрий Дорошенко, значившийся в списке выступающих, но он на трибуну не поднялся.

Когда заходите на любой рынок города, обратите внимание на людей, торгующих с рук всевозможными мясными и молочными изделиями. Понятно, что ни у кого из них нет никаких санитарных книжек, и откуда они берут продукцию – неизвестно. В случае вспышки инфекции, кто будет отвечать за распространение заразы? В последнее время за реализацию недоброкачественной продукции было возбуждено против продавцов и производителей 384 уголовных дела. А сколько их доведено до суда, сколько виновных понесли наказание? Об этом никто почему-то не сообщает.

Если же говорить откровенно, то в условиях российской рыночной экономики взаимоотношения «продавец – покупатель» выстраиваются не по принципу: «Закон суров, но это Закон», а как пожелание «Ребята, давайте жить дружно». Как иначе объяснить действия государственных чиновников, изъявших из Уголовного кодекса статью 200 «обман потребителей». Очевидно, по их мнению, на рынке работают только честные люди. Такое заблуждение, в связи с изменением законодательства, теперь и прокуратура развеять не в силах.

Остается уповать на принципиальность рыночных начальников, своей властью могущих наказать провинившихся торговцев. Директор воронежского Центрального рынка Алексей Куркин информировал о том, что на предприятии оборудовано 2732 торговых места, за работой продавцов следят два десятка контролеров. За пять месяцев года за различные нарушения правил торговли лишены работы семь предпринимателей. Порадуемся, что в нашем городе среди славных рыночных тружеников, по крайней мере, 27-25 человек – абсолютно достойные люди.

Печалит только, что на вопрос, знают ли эти честные торговцы о незавидной участи семерых обманщиков, Алексей Дмитриевич ответить так и не смог.