Экономика
Рыбный день Воронежского моря – пятница, 24 сентября
18.05.2006 00:00
Впервые после трехлетнего перерыва в эту пятницу состоится очередное зарыбление Воронежского водохранилища. Слово «очередное» надо понимать особо – делается это впервые после трехлетнего перерыва. По-хорошему следовало бы его проводить каждый год, а то и два раза – весной и осенью. Но все упирается в деньги – платить за такое общее благо для жителей почти миллионного города, каковым является Воронеж, находится пока мало охотников. В последний раз экологические средства на зарыбление водохранилища силами рыбнадзора в рамках программы...
Впервые после трехлетнего перерыва в эту пятницу состоится очередное зарыбление Воронежского водохранилища. Слово «очередное» надо понимать особо – делается это впервые после трехлетнего перерыва. По-хорошему следовало бы его проводить каждый год, а то и два раза – весной и осенью. Но все упирается в деньги – платить за такое общее благо для жителей почти миллионного города, каковым является Воронеж, находится пока мало охотников.
В последний раз экологические средства на зарыбление водохранилища силами рыбнадзора в рамках программы «Экологическая безопасность Воронежского водохранилища» были потрачены в 2000 году. С тех пор – тишина, которую в начале сентября решило нарушить руководство ОАО «Пивзавод Воронежский», объявив о готовности договориться с Нововоронежским рыбопитомником о закупке двух тонн (что ориентировочно составляет около ста тысяч особей) мальков белого толстолобика и белого амура для выпуска их в крупнейший областной водоем.
Более того, генеральный директор этого предприятия Юрий Дмитращук заверил, что эта акция не будет единичной. Коллектив ОАО «Пивзавод Воронежский» намерен взять Воронежское водохранилище под свой патронаж. Такой поступок не мог не отозваться радостью и выражением искренней благодарности со стороны тех, кто профессионально озабочен экологическим состоянием рукотворного «моря», появление которого в 1972 году вызвало у горожан столько радужных надежд и положительных эмоций.
Тот, кто постарше, помнит, как были забиты отдыхающими пляжи возле Чернавского моста. Оно – «море» – и сейчас вызывает сильные чувства, если смотреть на гигантское зеркало воды издалека. Протянутые над водной гладью мосты, обрамленные густыми кронами деревьев берега… Живописная картина в любое время года! По его водам по-прежнему скользят яхты и рыбацкие лодки, ходят прогулочные теплоходы, потому что Воронежское водохранилище, кроме хозяйственных нужд, призвано изначально услаждать глаза, душу и тело аборигенов нашего края.
Но ближе подходить, особенно в конце лета, не хочется – вода «цветет» так, что, собственно, воду и не видно – сплошной зеленый ковер, который в радость далеко не всякой рыбе. Но, к счастью, на всякого «агрессора» (здесь имеются в виду сине-зеленые водоросли) природой припасен свой хищник. Очень любит эти самые сине-зеленые водоросли белый толстолобик, питающийся исключительно фитопланктоном. Причем, поглощает его в огромном количестве. Рыбе, достигающей в отдельных случаях в длину более одного метра и веса свыше сорока килограммов, оказывается, хватает той пищи, которая есть в толще воды.
Белый амур, завезенный в 1957 году с Дальнего Востока, также призван улучшать экологическое состояние водоемов, так как питается высшей водной растительностью – камышом, рогозом, тростником, забивающими мелководье. Кстати, и эта рыба очень быстро растет, что дает в перспективе хозяйственно-целевое ее использование. Это же ценный белковый продукт!
Конечно, все работы по зарыблению должны быть отданы в руки специалистов, работающих в системе областного рыбнадзора и Нововоронежского рыбопитомника. Последний имеет лицензию, выданную Госкомрыболовством России, дающую монопольное право на зарыбление наших рек и водоемов. Нововоронежский рыбопитомник на протяжении многих лет занимается выращиванием посадочного материала для рыбоводов нашей области и славится высоким его качеством. То бишь крепким здоровьем рыбного молодняка.
По словам генерального директора Нововоронежского рыбопитомника Виктора Копылкова, здесь производят личинок белого амура и белого толстолобика. Настоящее родовое гнездо для рыб, самостоятельное размножение которых в почти стоячей воде нашего водохранилища – с беспрецедентно богатой кормовой базой – проблематично. Поэтому и требуется периодически пополнять рыбной молодью стада этих так нужных для нормализации водной среды «коров».
Хочется верить, что инициатива ОАО «Пивзавод Воронежский» не только не канет в Лету, но и пробудит желание других организаций внести свою лепту в дело оздоровления окружающей среды. Ибо, нормы высадки мальков-сеголетков толстолобика на один гектар Воронежского водохранилища – полторы тысячи особей, а белого амура на такую же площадь – сто тридцать штук. Вот и подсчитайте.
К тому же, напоминает руководитель Воронежской областной госрыбоинспекции по охране рыбных запасов и регулированию рыболовства Константин Гладких, наше водохранилище – это не изолированный водоем, и миграция рыбы вверх русла реки и вниз по ее течению неизбежна. Поэтому важно, чтобы периодическое зарыбление скорее перешло в систематическое. К такому действию со стороны человека природа давно готова. Сегодня ей по причине остановки многих городских производств дали продолжительную передышку. И многое в организме искусственного моря пошло на поправку.
Ту же рыбу, выловленную в любой части акватории, по словам главы областной рыбинспекции, можно употреблять в пищу безо всякого опасения. Рыба в основной своей массе здорова.
Правда, по его же словам, недавние наблюдения, проведенные Областной ветеринарной лабораторией, показали, что в некоторых экземплярах рыб встречается описторхоз. Заболевание для человека тяжелое, поражающее печень. Чтобы избавить себя от заражения, рыбу нужно хорошо проваривать, или прожаривать, или просаливать. Главное, не употреблять в свежем виде. Короче, соблюдать общепринятые санитарные нормы и только.
А потому, всем воронежцам, и особенно тем, кто рыбаки, хочется пожелать отличного отдыха и удачного клева на акватории нашего «моря». Ну а о том, какая рыба клюнет в этот раз на крючок, уже сегодня заботится ОАО «Пивзавод Воронежский». Александр Карецкий.
© При перепечатке или цитировании материалов cайта ссылка на издания газетной группы «Коммуна» обязательна. При использовании материалов в интернете гиперссылка на www.kommuna.ru обязательна.
