Воронежский Роспотребнадзор забраковал партию курского масла

Специалистами Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области в ходе проведения надзорного мероприятия изъяты из оборота 420 пачек масла крестьянского сладко-сливочного несоленого классического высшего сорта производства ООО «Курскмаслопродукт».

Специалистами Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Воронежской области в ходе проведения надзорного мероприятия забракована и изъята из оборота партия масла крестьянского сладко-сливочного несоленого классического высшего сорта производства ООО «Курскмаслопродукт». Всего изъято 420 пачек массой на сумму 6300 рублей.

По протоколу лабораторных исследований (Аккредитованного испытательного лабораторного центра ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Воронежской области»), в образце масла жирнокислотный состав не соответствует составу молочного жира, значения соотношений массовых долей метиловых эфиров жирных кислот и их сумм выходят за границы соотношений массовых долей в молочном жире, установленные требованиями ГОСТ «Масло и паста масляная из коровьего молока».

Полученные данные свидетельствуют о фальсификации жировой фазы масла жирами немолочного происхождения. Указанная продукция снята с реализации и возвращена поставщику.