В ряде пришкольных дневных лагерей Воронежа выявлены нарушения требования СанПин

В пришкольных лагерях Железнодорожного района нарушали требования санитарно-эпидемиологического законодательства.

Прокуратурой Железнодорожного района г.Воронежа с привлечением специалистов Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты потребителей и благополучия человека по Воронежской области проведена проверка исполнения законодательства об организации и обеспечении отдыха и оздоровления детей в пришкольных лагерях с дневным пребыванием детей.

Выявлены многочисленные нарушения.

Так, в пришкольном оздоровительном лагере на базе лицея № 3 в столовой сотрудники курят на рабочем месте. Допускается предварительное замораживание овощей (морковь), используются овощи с признаками порчи.

В пришкольном оздоровительном лагере на базе СОШ № 78 бракераж готовой продукции проводится до приготовления пищи, формально.

В столовой пришкольного оздоровительного лагеря на базе СОШ № 52 нет аптечки для оказания первой медицинской помощи, не соблюдаются правила хранения лекарственных средств. Обработку яиц проводят дезинфицирующим средством, не разрешенным для этой цели.

В пришкольном оздоровительном лагере на базе СОШ № 36 посуда с суточными пробами не промаркирована (отсутствует дата отбора).

В пришкольном оздоровительном лагере на базе СОШ № 68 суточные пробы хранятся при температуре +22, что является нарушением требований СанПин.

В пришкольном оздоровительном лагере на базе СОШ № 19 качество пищевых продуктов проверяется частично – проводится бракераж только скоропортящихся продуктов. Витаминизация напитков производится аскорбиновой кислотой с истекшим сроком годности.

Прокуратура возбудила в отношении виновных семь дел об административных правонарушениях, предусмотренных ст.6.3, 6.7.КоАП РФ за нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства.

Кроме того, внесено девять представлений об устранении нарушений закона и привлечении виновных к дисциплинарной ответственности, сообщает Прокуратура Воронежской области.

Чтобы оставить комментарий, необходимо войти или зарегистрироваться.