Январь 2016
Паста карбонара с зеленым горошком
15.01.2016 21:48
Иногда даже самое простое блюдо может стать роскошным украшением стола. Главное проявить немного фантазии и терпения. Итак, если вы решили приготовить что-то интересное, тем самым приятно удивить своего любимого вкусным ужином или обедом, то к вашему вниманию безумно вкусное блюдо - паста карбонара.
Паста карбонара с зеленым горошком
Иногда даже самое простое блюдо может стать роскошным украшением стола. Главное проявить немного фантазии и терпения. Итак, если вы решили приготовить что-то интересное, тем самым приятно удивить своего любимого вкусным ужином или обедом, то к вашему вниманию безумно вкусное блюдо - паста карбонара. Процесс приготовления простой, но в результате, при правильном выполнении всех инструкций, получается очень интересное блюдо. Его можно подавать в качестве главного блюда праздничного стола или просто преподнести на ужин. Такое понравиться всем без исключения. Это горячее блюдо оценят ваши мужчины и от него будут в восторге ваши дети. Заказать пасту карбонара можно у нас на сайте или приготовить ее в домашних условиях. Главное, чтобы все компоненты были свежими.
Паста карбонара готовится с использованием следующих ингредиентов:
- Паста – 500 г,
- 300-400 г бекона,
- Сыр твердых сортов, лучше Пармезан,
- Половинка луковицы среднего размера,
- 3 яйца,
- Пол стакана зеленого горошка,
- 3 зубчика чеснока,
- 100 г жирных сливок,
- Черный перец и соль.
Получиться очень вкусно, и если вы все сделаете все правильно, то это станет вашим любимым блюдом. Чтобы готовить было легко и удобно, все компоненты лучше разложить на столе. Конечно же, начинать приготовление следует с отваривания пасты. Бекон нарезать кубиками и обжарить на сковородке, до получения легкого хруста. Чтобы избавиться от жира, обжаренный бекон необходимо разложить на салфетку. Со сковороды убрать жир, но не мыть. Поставить снова на небольшой огонь, выложить порезанный лук и чеснок. Обжаривать недолго, пока ингредиенты не приобретут легкий золотистый цвет. Отдельно смешать тертый сыр, яйца, сливки, соль и перчик. Все хорошо перемешать.
С готовой пасты слить воду в стакан, остальное просто вылить. Отставить в сторону. В еще горячие макароны влить приготовленную из яиц смесь и хорошо перемешать. Сюда же добавить зеленый горошек, обжаренный лук, чеснок и бекон. Все перемешать, добавить Пармезан. Получится не только очень вкусно, но и безумно красиво. Более того, это сытное и полезное блюдо, которое впишется в любой рацион.
Заказать пасту карбонара в таком роскошном исполнении можно у нас в любом порционном количестве. Порадуйте себя и своих близких чем-то особенным, ведь они непременно оценят и будут безумно благодарны вам, даже если этот шедевр вы готовили не сами. Приятного аппетита и хорошего вам настроения! А вкусно покушать всегда приятно.
Статья подготовлена и написана по материалам сайта http://edanayra.ru
На правах рекламы.