Общество

Качество жизни. Что едим и как страдаем!

Многое из того, что предлагают нам продавцы, нельзя назвать продовольствием.

Многое из того, что предлагают нам продавцы, нельзя назвать продовольствием

Видимо, воронежцам, и в первую очередь - жителям областного центра, бесполезно говорить, чтобы не собирали грибы, растущие в окрестностях города. Собирают, травятся и - умирают.

Результаты нынешней летней «тихой охоты» таковы: 9 случаев отравлений, 18 пострадавших, двое умерших. По одному из отравившихся - в Калачеевском и Поворинском районах, остальные - из Воронежа.

За последние пять лет отравилось грибами 313 человек, 36 из них - умерли.

Как бы горько ни звучало для родственников, но эти люди умерли по собственной глупости. Сколько раз можно говорить и писать о том, чтобы не собирали грибы на свалках и вдоль дорог! Собирают и с жадностью вкушают то, что принесли из леса. Хотя грибы не должны быть основным блюдом на столе, а могут использоваться как дополнительное, например, в качестве гарнира.

Однако и сами едят, и детей кормят. Нынче двое малышей при смерти были. Спасибо врачам: спасли.

Более того, покупают маринованные грибы у неизвестных продавцов, стоящих вдоль дорог. Что это за грибы, где собраны, когда – ничего не известно, но покупают и едят. Как можно назвать таких едоков? Сколько раз можно говорить о том, что у продавцов, стоящих на дорогах, ничего не надо покупать – ни грибы-ягоды, ни арбузы с дынями, ни рыбу и мясо. Всё это без предварительного санитарного контроля может быть крайне опасно для здоровья.

Вот лихой уроженец кавказской земли приглашает проезжающих на «самый вкусный и сочный» шашлык.

Проверяющие составили 139 протоколов об административных правонарушениях, 96 из них направлены в мировые суды, 7 материалов – в федеральные. По их решениям деятельность шести объектов приостановлена на срок от 10 до 90 суток, хозяева одного оштрафованы на 3000 рублей. Понятно, что для них это - «несущественная мелочь», но, быть может, кто-то из продавцов остепенится.

В августе, например, специалисты Роспотребнадзора проверили четыре наименования рыботоваров, которыми торговали воронежские магазины ООО «Метро КЭШ энд Керри» (ул.Остужева 56), ЗАО «ВИСАНТ-Торг» (ул.Хользунова, 52 и ул.Димитрова 102), «Магнит» (Ленинский проспект,20/1), ООО «Успех» (ул.Артамонова, 30-а), гипермаркет «Линия-2» (ул.Переверткина, 7).

Были исследованы замороженные филе минтая, трески, щуки и пангасиуса (морской язык), изготовленные в Китае, Вьетнаме, Москве, Калужской и Белгородской областях, Краснодарском крае.

Выявились удивительные результаты. При норме содержания глазури в блоках филе от 2 до 4 процентов фактическое содержание её составляло от 15 до 60%. Что это значит? Это значит, что покупатели должны платить не за полноценные замороженные рыбные изделия, а за лед, в котором эта рыба находилась. И после разморозки покупатель получал, например, не килограмм атлантической трески, а, в лучшем случае, 500-600 граммов. Остальное - вода из растаявшего льда.

Что это как не злонамеренный обман потребителя? Именно так в своем заключении и поставили вопрос специалисты Роспотребнадзора.

К сожалению, подобный вопрос звучит в наше время всё чаще. Вот только ситуация не улучшается, потому что цель большинства российских предпринимателей одна: выгода - любой ценой. А здоровье, а то и жизнь, покупателя – его личное дело.