Общество
Мини-опрос. Печёте ли вы праздничные куличи к Пасхе?
23.04.2008 09:30
Наталья, 20 лет, продавец в магазине обуви: «Куличи предпочитаем покупать, потому что с тестом очень много возни, а нам с мамой некогда...» Николай Петрович, 52 года, столяр: «Моя жена может приготовить всё. А вот куличи у нее не удаются. Зато какую она делает пасхальную кулебяку и пасху из творога – вы такие в жизни не пробовали!..»
Наталья, 20 лет, продавец в магазине обуви:
– Куличи предпочитаем покупать, потому что с тестом очень много возни, а нам с мамой некогда. Раньше бабушка пекла такие пироги! Пальчики оближешь: вкусные, сдобные. Мы с братом, когда маленькие были, всегда с нетерпением Пасху ждали. Утром крашеные яйца ели, а потом с мамой ехали к бабушке, и там уже был праздничный обед и традиционная сдоба.
Николай Петрович, 52 года, столяр:
– У меня жена может приготовить всё. А вот куличи у нее не удаются. Зато какую она делает пасхальную кулебяку и пасху из творога – вы такие в жизни не пробовали!
Екатерина Павловна, 40 лет, фельдшер:
– Мы недавно в Воронеж переехали. Муж военнослужащий, вот и переезжаем часто с места на место. В военных городках, где мы жили, церквей не было, а здесь столько красивых храмов! Я куличи пеку каждый год, а вот только в этом году получится сходить в церковь освятить их. Да и службу хочу всенощную отстоять.
Сергей, 36 лет, предприниматель:
– У нас в семье родители старой закалки, атеисты. Поэтому еще не так давно Пасха как праздник для меня не существовала. Мама не печет и не покупает куличи. А со мной случай несколько лет назад вышел один. Ехали мы с женой на машине, она тогда беременная была, и попали в крупную аварию. Стукнулись хорошо – как говорят, вся жизнь перед глазами пролетела. Подумал, что всё, это конец. Но не за себя мне страшно было, за Иринку испугался. Вот, теряя сознание, я и подумал, что если все обойдется, и живы останемся, то и в Бога поверю и курить брошу.
Очнулся в больнице, узнал, что с женой все в порядке. Врачи удивлялись – машина всмятку, у жены две царапины, а у меня сотрясение мозга и сломанная нога. Вот и задумался тогда. С того времени так ни разу ни одной сигареты больше и не выкурил. И в церковь хожу причащаться, и на службах стою, и Пасху с женой празднуем, как положено, с куличами, праздничным обедом. В этом году вот даже пощусь на Страстной неделе.
Елена, 40 лет, преподаватель:
– Пока мама была жива она пекла, а потом и я научилась. Делаю куличи каждый год. Мы в семье с уважением относимся к празднику Пасхи, ходим в церковь. А в прошлом году в этот день вернулся из армии мой сын. Представляете, радость какая?
Ангелина, 28 лет, менеджер по финансам:
– Ой, нет, не пеку. Всегда покупаю готовую. Накануне Пасхи крашу яички, утром еду на кладбище, а потом с друзьями собираемся, празднуем Светлое Христово воскресение.
Светлана, 27 лет, лаборант:
– У нас в семье традиция –вместе готовимся к Светлому воскресенью. Мы с папой расписываем яйца, а мама и бабуля замешивают тесто. На следующий день, когда куличи готовы, мы несем их в церковь, чтобы освятить. И так нам всем вместе хорошо! Мы успеваем переговорить обо всем и обсудить кучу проблем, пока готовимся к Пасхе.
Елена Алексеевна, 71 год, пенсионерка:
– У нас в деревне, где я жила, Пасху праздновали негласно. Время было послевоенное, целый год работали, чтобы два мешка муки получить. До сих пор помню, как мама и бабушка одевались в красивые рубахи, замешивали тесто, красили яйца. Помню, один раз куличи не удались, и мама с бабушкой очень переживали, потому что верили в такую примету: если кулич получился плохой – жди беды. Прятали яйца и куличи в подпол, чтобы соседи не увидели. Как тайком собирались и шли в соседнее село, где была маленькая полуразрушенная церковь, и батюшка проводил Пасхальную службу.
Уже давно я не была в родном селе, далеко это очень, а вот куличи на Пасху обязательно пеку каждый год и в церковь стараюсь ходить, как только радикулит отпускает.