Общество
Не куличи, а просто настоящие произведения кулинарного искусства
15.06.2007 00:00
По благословению митрополита Воронежского и Борисоглебского Сергия на базе Воронежского учебно-производственного центра прошел конкурс на лучший пасхальный кулич среди учащихся кондитерского отделения кулинарного училища. Инициатором проведения конкурса вот уже второй год подряд выступает молодёжный отдел Воронежско-Борисоглебской епархии, который ставил две задачи: активизировать интерес молодого поколения к православной проблематике; способствовать ознакомлению с культурными традициями православной кулинарии. Искусство оформления...
14 апреля по благословению митрополита Воронежского и Борисоглебского Сергия на базе Воронежского учебно-производственного центра состоялся конкурс на лучший пасхальный кулич среди учащихся кондитерского отделения кулинарного училища.
Инициатором проведения конкурса вот уже второй год подряд выступил молодёжный отдел Воронежско-Борисоглебской епархии, который ставил две задачи: активизировать интерес молодого поколения к православной проблематике; способствовать ознакомлению с культурными традициями православной кулинарии.
Искусство оформления пасхальных куличей и умение представить своё изделие продемонстрировали 24 участника. Старание и мастерство проявили все конкурсанты, которые на глазах у компетентного жюри за один час так красиво и оригинально оформили свои изделия, что комиссии было трудно определить тройку лучших. Но всё же обладателями дипломов и особых памятных призов стали:
– I место – ГОЛОВИН Юрий;
– II место - МЕЩЕРЯКОВА Екатерина;
– III место - НАЗАРЬЕВА Мария.
Отдельный приз получила КУРАПОВА Любовь в номинации «За самое оригинальное изделие».
Все остальные получили поощрительные призы от представителей молодёжного отдела. Также все участники конкурса 23 апреля отправятся в благотворительную паломническую поездку в город Задонск.
После вручения наград победителям пасхальные куличи освятили и в рамках благотворительной акции, произведения кулинарного искусства были переданы в городскую детскую клиническую больницу №1 для того, чтобы доставить детям радость и подарить им праздник.
Пресс-секретарь молодёжного отдела
Воронежско-Борисоглебской епархии Георгий Швецов.