В Роспотребнадзоре рассказали жителям Воронежской области, какие блины можно есть на Масленицу

На сайте регионального ведомства специалисты опубликовали информацию, в которой напоминается о том, что блины – хоть и вкусное, но весьма калорийное и трудно перевариваемое лакомство.

Поэтому рекомендуется не слишком налегать на блины. Особенно осторожными с этим лакомством следует быть людям с хроническими заболеваниями. В таком случае следует съедать в день не больше четырёх блинов.

Специалисты Роспотребнадзора по Воронежской области посоветовали жителям региона, которые являются сторонниками здоровой пищи, делать блины из ржаной, гречневой или овсяной муки, а не пшеничной. Для этого можно самостоятельно смолоть в блендере или кофемолке овсяные хлопья или гречку.

Следует разумно подбирать и начинку к блинам: это должно быть свежие и правильно подготовленные продукты. Прежде, чем съесть блин на массовых гуляниях, нужно присмотреться к условиям реализации продукта – соблюдаются ли там правила гигиены.

Сергей ДОРОХОВ.