В Воронежской области помощник Президента посетил образец мясной промышленности

25 ноября губернатор Алексей Гордеев и прибывший днем ранее в Воронежскую область помощник Президента РФ - начальник Контрольного управления Президента РФ Константин Чуйченко посетили животноводческое предприятие ООО «Заречное» в Рамонском муниципальном районе.

<p >25 ноября губернатор Алексей Гордеев и прибывший днем ранее в Воронежскую область помощник Президента РФ - начальник Контрольного управления Президента РФ Константин Чуйченко посетили животноводческое предприятие ООО «Заречное» в Рамонском муниципальном районе. Об этом сообщает Управление по взаимодействию со СМИ и административной работе Правительства Воронежской области. <br></br> <br></br> Глава региона и генеральный директор ООО 'Заречное' Сергей Ниценко ознакомили Константина Чуйченко с работой предприятия, где выращивается племенной скот, и новейшего завода по переработке мясной продукции. Помощнику Президента РФ - начальнику Контрольного управления Президента РФ продемонстрировали площадку хранения и приготовления кормов и откормочные площадки (фидлоты), где содержатся около 12 тысяч голов скота мясной абердин-ангусской породы. В целом фидлоты рассчитаны на 24 тысячи голов единовременного содержания. <br></br> <br></br> Затем Алексей Гордеев и Константин Чуйченко посетили современный мясоперерабатывающий комплекс. Они осмотрели убойный цех, холодильный цех, цех обвалки, зону хранения и цех нарезки и упаковки. <br></br> <br></br> Мясоперерабатывающий комплекс ООО 'Заречное' занимается производством как деликатесной мраморной говядины, так и продукции для широкого круга потребителей. В каждом помещении мясокомбината выполняются жесткие требования по санитарно-эпидемиологическим нормам, действует соответствующий температурный режим. На предприятии также установлено современное оборудование, которое позволяет упаковывать продукцию в газовой среде, в вакууме и в термоусадочной пленке. По словам Сергея Ниценко, проектная мощность предприятия по убою и переработке мяса крупного рогатого скота составляет около 120 тонн продукции в сутки, или 20 тысяч тонн в год. <br></br> <br></br> Константин Чуйченко остался доволен увиденным в Рамонском муниципальном районе. <br></br> <br></br> - Это, наверное, один из лучших образцов мясной промышленности. Конечно, надо брать пример и дальше развивать и двигать такие проекты на территории Воронежской области и в других регионах, - отметил помощник Президента РФ. <br></br> <br></br> Алексей Гордеев напомнил, что в Воронежской области успешно развиваются разные отрасли животноводства: реализуется проект по созданию молочного кластера, практически завершен мясной кластер. <br></br> <br></br> - Конечно, мы понимаем, что находимся в начале пути, и надо нарастить серьезное стадо мясного поголовья. Сегодня в регионе – 120 тысяч голов, мы ставим задачу достичь 300-350 тысяч. Тогда будем устойчиво функционировать и вполне можем вытеснить мясо и аргентинское, и австралийское, и американское, и канадское. Объемы производства будут позволять обеспечить потребности всех крупных промышленных центров, - подчеркнул глава региона. <br></br> <br></br> Алексей Гордеев также проинформировал московских гостей, что Воронежская область уже делится опытом в развитии мясного животноводства с соседними регионами. В частности, на территории ООО 'Заречное' при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ прошел ряд встреч специалистов данной сферы. <br></br> <br></br> - Это проект не только Воронежской области, а национальный. Это должно быть стартом для возрождения мясного производства в стране, - отметил Алексей Гордеев. </p>,<p > ООО 'Заречное' является одним из наиболее социально-значимых инвестиционных проектов по развитию мясного скотоводства, реализация которого началась в 2011 году на территории Воронежской области. Производственные площадки располагаются в четырех муниципальных районах. <br></br> <br></br> Целью проекта является организация племенного и товарного производства специализированного мясного скота абердин-ангусской породы с маточным поголовьем 30000 коров, общим среднегодовым поголовьем около 84000 голов (включая откорм), позволяющим после выхода проекта на полную мощность получать 20000 тонн мяса в живом весе и 10000 племенных нетелей на продажу в год. <br></br> <br></br> В рамках реализации этого проекта предусматривается освоение четырех инвестиционных площадок - на территории Рамонского, Каменского, Подгоренского и Ольховатского районов. <br></br> <br></br> Общее количество поголовья в холдинге составляет почти 28000 голов. <br></br> <br></br> Выход на проектную мощность планируется в 2016 году. Это позволит увеличить производство говядины в Воронежской области в два раза к показателям 2012 года при максимальном использовании естественных сенокосов и пастбищ, создать около 300 высокооплачиваемых рабочих мест, обеспечить население рпегиона высококачественной говядиной. </p>,<p > </p><p > </p>,<p class='r'></p>