В Воронеже оштрафовали крупный гипермаркет за продажу бразильского мяса без документов

Управление Россельхознадзора  обратилось в Арбитражный суд Воронежской области для привлечения ООО «Лента» к административной ответственности.

В октябре 2018 года Управление Россельхознадзора по Воронежской и Липецкой областям провело внеплановую выездную проверку в магазине торговой сети ООО «Лента» на Московском проспекте. В результате специалисты выявили нарушения требований технических регламентов «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции».

Оказалось, что в магазине были нарушены условия температурного режима хранения животноводческой продукции, не соблюдался температурный режим при измельчении мяса в мясном цехе. А дефростирование животноводческого сырья производилось в холодильной камере совместно с готовой продукцией, тем самым нарушая поточность технологического процесса, сообщила пресс-служба Управления Россельхознадзора по Воронежской и Липецкой областям. Также в ходе проверки выявлено, что в гипермаркет поступил мороженый свиной окорок из Бразилии без ветеринарно-сопроводительных документов.

В итоге суд вынес решение оштрафовать гипермаркет на 50 тысяч рублей.

Сергей ДОРОХОВ.