Александр Гусев: Необходимо наладить канал от производителей в сельских районах до прилавка в Воронеже

08.11.2019 13:48

Губернатор предложил восстановить в регионе формат облпотребкооперации.

В ходе посещения седьмого ноября воронежского рынка «Центральный» Александр Гусев озвучил идею наладить продажу на городских ярмарках качественной продукции, произведённой в личных подсобных хозяйствах и на небольших предприятиях региона. Оператором этого процесса, считает губернатор, должен быть СПОК «Сельскохозяйственный региональный кооперативный рынок «Центральный».

На рынке Александр Гусев, пройдя вместе с руководителями профильных структур по торговым рядам, ознакомился с ассортиментом продукции.

В настоящее время на рынке занято около 85 процентов от имеющихся 416 торговых мест, проинформировал главу региона председатель СПОК «СРКР «Центральный» Александр Светланов. Продолжается модернизация внутренних помещений, павильоны и торговые ряды оформляются в едином стиле. Планируется завершить до конца года эти работы на оставшейся небольшой части первого этажа здания рынка.

На втором этаже расположено собственное производство рынка. Здесь представлено более чем двести наименований товаров – мясная и молочная продукция, рыба горячего копчения, колбасы, произведенные в соответствии с ГОСТом, мука и хлебобулочные изделия, соусы, паштеты, свежевыжатые соки, сладости из натуральных ингредиентов.

– Уникальная ситуация, когда на твоих глазах производится вкусная и полезная продукция, – прокомментировал увиденное Александр Гусев.

Губернатор высоко оценил изменения, произошедшие с Центральным рынком за последние годы. «То, что мы сейчас здесь видим – как организовано, какие условия созданы и для покупателей, и для продавцов, конечно, это заметно отличается от того, что было», - подчеркнул Александр Гусев.

Напомним, старое здание рынка, 1972 года постройки, демонтировали весной 2013-го. На его месте затем появились современные торговые площади. Было принято решение создать кооператив сельхозтоваропроизводителей для более полного их участия в работе модернизированного рынка.

– Я хотел бы всех, кто критикует нас за совершенные уже действия по передаче Центрального рынка в управление кооператива сельхозтоваропроизводителей, пригласить прийти сюда, поговорить с покупателями и узнать у них, правы мы были или нет. Мне кажется, это было правильное решение, – заметил Александр Гусев.

В ходе совещания, проведённого после осмотра торговых рядов, губернатор предложил использовать и развивать опыт, накопленный СПОК «СРКР «Центральный».

– Есть необходимость восстановить некий формат, похожий на облпотребкооперацию, который существовал в своё время. Я так понимаю, что зародыш этого проекта уже состоялся. Такая закупочная контора у кооператива есть, и она уже привозит сюда продукцию, которая выращена в подсобных хозяйствах и на небольших фермерских предприятиях. Наша задача – масштабировать это, сейчас хотя бы на Воронеж, – отметил Александр Гусев.

Необходимо стимулировать рост производства на таких малых сельхозпредприятиях; важно также продавать на ярмарках и рынках качественную продукцию по цене, приемлемой и для продавца, и для покупателя, обозначил задачи глава Воронежской области.

– Главная тема, которую мы обсуждали, – это возможность совместной деятельности и кооператива сельхозтоваропроизводителей, и нашего акционерного общества «Центральный рынок», которое находится в муниципальной собственности, в части налаживания каналов сбыта продукции, производимой в малых формах хозяйствования на территории области. Это обычная наша растениеводческая продукция и мясная, – прокомментировал губернатор итоги совещания.

По словам главы региона, на территории Воронежа действуют около шестидесяти ярмарок, но не всегда там продаётся правильная продукция. «Мы не знаем до конца, какого она качества. И хотелось бы суметь наладить этот канал от производителя, который у нас находится в сельских районах, до прилавка, который есть в городе», - отметил Александр Гусев. И добавил, что в случае успеха опыт можно будет распространить на весь регион.

«Мы хотим восстановить некое замещение тому, что было», - пояснил Александр Гусев, имея в виду такой «достаточно выгодный с точки зрения коммерции процесс», как облпотребкооперация. Принципиальную схему, как это осуществить, чиновники профильных городских и областных структур, по поручению губернатора, должны разработать в течение двух – трёх недель. А реализовывать план по возвращению потребкооперации в обновлённом форме начнут уже с 2020 года.